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[接上页] │除外) │││温度达 1│ppm 以下││ │为内容│││00℃以│;││ │物者除│││上者,其│镉: 0.1││ │外”│││溶出条件│ppm 以下││ ││││为 95 ℃│;││ ││││,30分│酚:5 pp││ ││││钟) │m 以下;││ │││││甲醛:阴││ │││││性;││ │││││蒸发残渣││ │││││:30 ppm││ │││││以下;││ │││││ 30 ppm ││ │││││以上者其││ │││││氯仿可溶││ │││││物应为 3││ │││││0 ppm 以││ │││││下。││ │││││* 以上各││ │││││项适用││ │││││于 pH5││ │││││以上之││ │││││食品用││ │││││金属罐││ │││││。││ │││││**酚、甲││ │││││醛及蒸││ │││││发残渣││ │││││试验仅││ │││││限于以││ │││││合成树││ │││││脂涂漆││ │││││者。││ ││├───┼────┼────┼─────┤ │││0.5 %│ 60 ℃,│砷: 0.2││ │││柠檬酸│ 30 分钟│ppm 以下││ │││溶液││ (以 As2││ │││││O3计) ││ │││││;││ │││││铅: 0.4││ │││││ppm 以下││ │││││;││ │││││镉: 0.1││ │││││ppm 以下││ │││││;││ │││││* 以上各││ │││││项适用││ │││││于 pH5││ │││││以上之││ │││││食品用││ │││││金属罐││ │││││。││ ││├───┼────┼────┼─────┤ │││4 %醋│ 60 ℃,│蒸发残渣││ │││酸│ 30 分钟│:30 ppm││ ││││ (食品制│以下。││ ││││造加工或│* 仅适用││ ││││调理等过│于 pH5││ ││││程中之使│以下 (││ ││││用温度达│含 pH5││ ││││100 ℃以│) 之食││ ││││上者,其│品用金││ ││││溶出条件│属罐。││ ││││为 95 ℃│││ ││││, 30 分│││ ││││钟) │││ ││├───┼────┼────┼─────┤ │││ 20 %│ 60 ℃,│蒸发残渣││ │││酒精│ 30 分钟│:30 ppm││ │││││以下。││ │││││* 仅适用││ │││││于 pH5││ │││││以下 (││ │││││含 pH5││ │││││) 之食││ │││││品用金││ │││││属罐且││ │││││只限于││ │││││以合成││ │││││树脂涂││ │││││漆者。││ ││├───┼────┼────┼─────┤ │││正庚烷│ 25 ℃,│蒸发残渣││ ││││1 小时│:90 ppm││ │││││以下。││ │││││* 适用于││ │││││以天然││ │││││油脂为││ │││││主原料││ │││││,且其││ │││││涂膜中││ │││││之氧化││ │││││锌含量││ │││││在 3%││ │││││以上之││ │││││涂料涂││ │││││于罐内││ │││││面者。││ ││├───┼────┼────┼─────┤ │││正戊烷│ 25 ℃,│氯甲代氧││ ││││2 小时│丙环单体││ │││││ (Epich-││ │││││lorohyd-││ │││││rin Mon-││ │││││omer) :││ │││││0.5ppm以││ │││││下。││ │││││* 仅限于││ │││││以合成││ │││││树脂涂││ │││││漆者。││ ││├───┼────┼────┼─────┤ │││酒精│5 ℃以下│氯乙烯单││ ││││, 24 小│体:0.05││ ││││时│ppm 以下││ │││││。││ │││││* 仅限于││ │││││以合成││ │││││树脂涂││ │││││漆者。││ ├───┼──────┼───┼────┼────┼─────┤ │器具 (│限用铁、铝、│││││ │附有直│白金及钛。 (│││││ │接通电│但通于食品中│││││ │流于食│之电流为微量│││││ │品中之│者,亦可使用│││││ │装置者│不锈钢。) │││││ │) 之电││││││ │极││││││ ├───┼──────┼───┼────┼────┼─────┤ │塑胶类│铅:100 ppm │水│60℃,30│高锰酸钾│塑胶类器具│ |