【法规名称】
【颁布部门】 凉山彝族自治州政府
【发文字号】 凉府办函[2010]226号
【颁布时间】 2010-09-25
【实施时间】 2010-09-25
【效力属性】 有效
【法规编号】 519641 什么是编号？
【正 文】
第2页 凉山州人民政府办公室关于贯彻落实《四川省生猪屠宰管理办法》的通知
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[接上页] 我州是全国最大的彝族自治州，同时也是彝、汉、藏、回等多民族聚居区，少数民族众多，牛、羊以及小猪肉消费量较大。但长期以来，牛、羊及小猪基本没有实行定点屠宰，牛、羊及小猪肉质量安全难以保障。为此，州政府要求各县市牛、羊以及小猪的屠宰，要比照《国务院生猪屠宰管理条例》和《四川省生猪屠宰管理办法》规定，逐步建立牛、羊及小猪定点屠宰场点，取缔私屠滥宰牛、羊及小猪的违法行为，坚决查处并杜绝不符合要求的牛、羊及小猪肉进入市场，以提高肉食品质量，确保人民群众食品安全。 六、加强宣传，抓好有关业务技术培训工作 目前，我州生猪定点屠宰布局不合理，规模小，经营方式落后，特别是城乡结合部生猪屠宰管理仍处于真空状态，存在着不安全隐患。因此，深入学习宣传贯彻《新办法》，将有利于优化我州屠宰行业布局，提升政府监管能力，规范企业经营行为。各县市要认真组织学习《生猪屠宰管理条例》和《新办法》，并充分利用新闻媒体和各种宣传方式，进一步加强对《国务院生猪屠宰管理条例》和《四川省生猪屠宰管理办法》的宣传力度，让广大人民群众和生猪屠宰经营者及监督管理者了解《条例》和《办法》的主要精神，形成全社会人人参与监督的机制。同时，各县市要大力抓好生猪屠宰管理有关业务技术培训工作，提高相关人员素质，建立一支高效、勤政、精干的屠宰管理执法队伍和一支肉品品质检验、屠宰技术专业人员队伍，确保生猪产品质量安全和广大人民群众的身体健康。 二〇一〇年九月二十五日
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