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为保证我国出口禽肉的卫生质量和食用安全,促进禽肉出口,结合《中国动物及动物源食品中残留物监控计划》的有关规定,现发布出口肉禽《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》(见附件1、2)。自本公告发布之日起,禁止任何企业将在饲养过程中使用了《禁用药物名录》中的药物和《允许使用药物名录》以外的药物的肉禽直接用于出口或加工禽肉出口。原国家质量监督检验检疫总局《关于加强出口肉禽饲养用药管理的通知》(质检食函[2001]36号)所附的名录同时废止。 特此公告。 国家质量监督检验检疫总局 对外贸易经济合作部公告 二00二年四月十九日 附件1: 禁用药物名录(List of Drugs prohibited) 一、兽药类(Animal Drugs): 1、已烯雌酚及其衍生物,二苯乙烯类:如乙烯雌酚 Stilbenes and its derivatives: Diethylstibestrol 2、甲状腺抑制剂类:如甲巯咪唑 Antithyroid agents: Thiamazole 3、类固醇激素类:如雌二醇、睾酮、孕激素 Steroid hormones: Oestrol, Testosterone, Progesterone 4、二羟基苯甲酸内酯类:如玉米赤霉醇 Resorcyclic acid lactones: Zeranol 5、β-肾上腺激动剂:如克伦特罗、沙丁胺醇、喜马特罗、特布他林、拉克多巴胺 β-agonists: Clenbuterol, Salbutamol, Cimaterol, Terbutaline, Ractopamin 6、氨基甲酸酯类:如甲萘威Carbamates:Carbaryl 7、抗菌素类:二甲硝咪唑,呋喃唑酮,甲硝唑,洛硝达唑,氯霉素,泰乐菌素,杆菌肽 Antibiotics:Dimetridazole, Furazolidone, Metronidazole, Ronidazole, Chloramphenicol, Tylosinum, Bacitracin. 8、其他类:氯丙嗪,秋水仙碱,氨苯砜,二氯二甲吡啶(氯羟吡啶),磺胺喹恶啉 Others: Chlorpromazine, Colchicine, Dapsone, Anticoccidials (Clopidol), Sulfaquinoxaline 二、农药(Pesticides)类 1、有机氯类:六六六、滴滴涕、六氯苯、多氯联苯 Ocs: BHC, DDT, Hexachlorobenzene, PCBs 2、有机磷类:二嗪农、皮蝇磷、毒死蜱、敌敌畏、敌百虫、蝇毒磷 Ops: Diazinon, Fenchlorphos, Chlorpyrifos, Dichlorvos, Trichlorfon, Coumaphos 附件2 允许使用药物名录(List of Drugs allowed) ┌────────────┬────────┬────────┬────────┬────────┐ │药物名称│ 用药剂量和方法 │宰前停药期(天)│最大残留限量│其它│ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │Name│Dose and Method │Date of Withdraw│MRLs,ug/kg │Others│ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │青霉素Penicilim │5000国际单位/羽 │14│ND│忌与氯丙嗪盐、四│ ││,2-4次/日,饮水│││环素类、磺胺类药│ │││││物合用│ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │庆大霉素Gentamycinum│肌注5000单位/羽│14│肌肉:100肝:300│?│ ││/次;饮水2-4万││││ ││单位/升水││││ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │卡那霉素Kanamycinum │拌料15-30PPM; │7 │肌肉:100肝:300│?│ ││肌注10-30mg/Kg │14(注射)│││ ││体重;饮水30-12││││ ││0 PPM,2-3次/ ││││ ││日││││ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │丁胺卡那霉素Amikacin│饮水10-15mg/kg │14│肌肉:100肝:300│?│ │sulfate │体重,2-3次/日 ││││ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │新霉素Neomycin│饮水15-20 mg/kg │14│肌肉/肝:250│?│ ││体重,2-3次/日 ││││ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │土霉素Oxytetracycline │拌料100-140PPM │30│肌肉:100肝:300│?│ ││││肾:600 ││ ├────────────┼────────┼────────┼────────┼────────┤ │金霉素Chlortetracycline │拌料20-50PPM │30│肌肉:100肝:300│?│ |