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　　│类别│ 客房 │ 餐厅 │
　　
　　│等级├─────┬─────┬─────┼─────┬─────┬─────┤
　　
　　││ 培训课时 │培训费│职业技能鉴│ 培训课时 │培训费│职业技能鉴│
　　
　　││││ 定费 │││ 定费 │
　　
　　├─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
　　
　　│ 岗位资格 │理论30课时│48││理论40课时│64││
　　
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　　│ 初级 │100（理论4│ 184│ 50元/人│200（理论1│ 360│ 50元/人│
　　
　　││0课时、操 │││00课时、操│││
　　
　　││作技能60课│││作技能100 │││
　　
　　││ 时） │││课时）│││
　　
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　　│ 中级 │120（理论5│ 265│ 60元/人│150（理论7│ 323│ 60元/人│
　　
　　││0课时、操 │││5课时、操 │││
　　
　　││作技能70课│││作技能75课│││
　　
　　││ 时） │││ 时） │││
　　
　　├─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
　　
　　│ 高级 │150（理论6│ 372│ 80元/人│120（理论6│ 288│ 80元/人│
　　
　　││0课时、操 │││0课时、操 │││
　　
　　││作技能90课│││作技能60课│││
　　
　　││ 时） │││ 时） │││
　　
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　　│类别│ 调酒 │ 前厅 │
　　
　　│等级├─────┬─────┬─────┼─────┬─────┬─────┤
　　
　　││ 培训课时 │培训费│职业技能鉴│ 培训课时 │培训费│职业技能鉴│
　　
　　││││ 定费 │││ 定费 │
　　
　　├─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
　　
　　│ 岗位资格 │理论30课时│48││理论60课时│96││
　　
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　　│ 初级 │150（理论6│ 321│ 50元/人│100（理论7│ 172│ 50元/人│
　　
　　││0课时、操 │││0课时、操 │││
　　
　　││作技能90课│││作技能30课│││
　　
　　││ 时） │││ 时） │││
　　
　　├─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
　　
　　│ 中级 │130（理论5│ 312│ 60元/人│120（理论8│ 244│ 60元/人│
　　
　　││0课时、操 │││0课时、操 │││
　　
　　││作技能80课│││作技能40课│││
　　
　　││ 时） │││ 时） │││
　　
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　　│ 高级 │110（理论4│ 300│ 80元/人│150（理论1│ 340│ 80元/人│
　　
　　││0课时、操 │││00课时、操│││
　　
　　││作技能70课│││作技能50课│││
　　
　　││ 时） │││ 时） │││
　　
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　　│ 说明：表中的职业技能鉴定费是市旅游培训中心代市劳动和社会保障局收取。 │
　　
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