【法规名称】
【颁布部门】 上海市食品药品监督管理局
【发文字号】 沪食药监办[2009]306号
【颁布时间】 2009-05-18
【实施时间】 2009-05-18
【效力属性】 有效
【法规编号】 36767 什么是编号？
【正 文】
上海市食品药品监督管理局关于查处“洗虾粉”的紧急通知
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各分局、市食品药品监督所： 近日在本市发现一些水产市场摊主使用“洗虾粉”浸泡小龙虾，用于去污。经调查，这些“洗虾粉”外包装上没有标明品名、厂名、主要成分、使用方法等标识，违法国家有关食品添加剂管理规定。为保证食品安全，保障广大市民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的有关规定，从即日起，本市禁止使用违法食品添加剂规定的“洗虾粉”。各级食品药品监督部门立即开展专项监督检查，具体要求如下： 一、重点检查对象：本市水产品批发市场、集贸市场以及小龙虾经营餐馆。 二、凡发现上述不符合卫生要求“洗虾粉”，一律予以责令停止经营和使用，并监督销毁。 三、对“洗虾粉”来源开展追踪溯源，涉嫌刑事犯罪的，移送公安部门。 四、各分局于5月20日12点前将检查情况书面上报市局和市食品药品监督所。 上海市食品药品监督管理局
二00九年五月十八日 |
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