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【法规名称】 
【发文字号】 国质检食监函[2009]467号
【颁布时间】 2009-07-14
【实施时间】 2009-07-14
【效力属性】 有效
【法规编号】 503775  什么是编号?
【正  文】

国家质量监督检验检疫总局关于加强蔬菜水果制品原料把关工作的通知


  各省、自治区、直辖市质量技术监督局:
  
  据有关专家反映,目前市场上销售的蔬菜、水果中的混合农药残留问题严重。为保障广大人民群众身体健康,防止将受到污染的蔬菜、水果用于蔬菜、水果制品,要进一步加强对蔬菜、水果制品生产企业的监管,现就有关问题通知如下:
  
  一、各省、自治区、直辖市质量技术监督局要组织督促蔬菜、水果制品生产企业加强食品安全管理,落实原料把关记录和生产过程记录制度,做好原料采购进厂的把关工作。
  
  二、各省、自治区、直辖市质量技术监督局要加强对蔬菜、水果制品生产企业的日常监管,做好相关产品的监督检查工作。
  
  三、各省级质监部门要按照本省(自治区、直辖市)食品安全风险监测方案的要求,在食品生产加工环节对蔬菜、水果制品中农药残留加强风险监测,及时将监测结果向当地政府报告,通报农业、卫生部门,并抄报总局。
  
  四、开展生产企业农药残留监测监管要重点关注甲胺磷、敌敌畏、杀螟硫磷等高毒农药品种。
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