【法规名称】
【颁布部门】 湖北省工商局
【发文字号】 鄂工商食[2010]169号
【颁布时间】 2010-09-02
【实施时间】 2010-09-02
【效力属性】 有效
【法规编号】 507933 什么是编号？
【正 文】
湖北省工商局关于开展国庆中秋食品市场专项整治的通知
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各市、州、县工商局： 为了维护食品市场秩序，保障国庆、中秋两节（以下简称“两节”）食品市场消费安全，确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日，按照国家工商总局和省食品安全监管领导小组办公室有关要求，现就开展“两节”食品市场专项整治工作通知如下： 一、整治内容 （一）集中开展节日食品市场专项执法检查。以月饼、奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷冻食品、豆制品、糕点、饮料、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报集中的食品为重点品种，突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域，加大对小食品店、小商贩、小摊点、小集市的检查力度，严厉打击制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的节日食品等违法行为，切实维护节日食品市场秩序。尤其要针对中秋节食品市场消费特点，以商场、超市、批发市场为重点，加强对月饼经营者的监督检查，监督其严格落实进货查验制度，严把月饼市场准入关。同时加强对月饼质量的监管，加大抽检力度，增加抽检频次，依法查处不符合食品安全标准的月饼，以及过度包装等不符合相关规定要求的月饼。 （二）严厉打击非法销售“地沟油”行为。将开展“地沟油”整治作为“两节”食品市场整治的重要内容，切实保障食用油市场消费安全。一是捣毁“地沟油”黑窝点。以城乡结合部和城市近郊区为重点，仔细排查和清理非法生产“地沟油”的黑窝点，摸清“地沟油”原料来源和销售渠道，对发现的“地沟油”要追查到底，对黑窝点一律捣毁，涉嫌犯罪的要移送司法机关处理。二是严格规范食用油经营者主体资格。对辖区所有销售食用油的经营者进行拉网式清查，建立健全食用油经营者的经济户口和监管档案，切实做到底数清、情况明，坚决查处和取缔无证无照经营食用油的违法行为。三是强化食用油经营者的主体责任。依法监督经营者把好食用油进货关，督促经营者仔细查验供货方的证照和检验合格证明，切实履行法定责任和义务。 （三）开展一次性塑料餐盒专项整治。近期集中时间、集中力量，以批发市场、集贸市场为重点，加强对一次性塑料餐盒经营者的监督检查，严厉打击非法销售一次性塑料餐盒的行为，确保公众饮食消费安全。对销售未获得生产许可证、未在产品或者包装上标注qs标志的一次性塑料餐盒的违法经营行为，要依法予以查处。对省工商局检测公布的不合格一次性塑料餐盒，要责令相关经营者立即停止销售，并按相关法律规定立案查处。 （四）集中开展食用农产品市场检查。加大对各类批发市场、超市和食用农产品市场的执法检查力度，对市场中食用农产品经营主体进行全面清理检查，依法查处无照经营、超范围经营等违法违规行为。提高快速检测频率，严厉打击市场上以次充好、销售变质伪劣食用农产品等违法经营行为，强化市场开办单位和场内经营者责任。特别加强对生猪肉品市场的监管力度，严格落实市场准入制，严禁未经检验检疫部门检验、未加盖检验检疫章的商品进入市场销售。严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉、病死猪肉等违法行为，严防不合格猪肉流入市场，切实维护消费者的合法权益。 二、时间安排 本次专项整治自2010年9月上旬开始，至10月中旬结束。 三、工作要求 （一）有效防范，妥善处置“两节”市场突发问题。各地要针对节日食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点，坚持预防为主，超前防范，层层落实食品安全预警和应急处置制度，及时有效应对和妥善处置“两节”食品市场突发问题。及时了解各种食品安全信息，掌握食品市场动态情况，综合分析利用各类信息，及时发现可能引发的食品安全事故苗头。一旦发生突发问题，各级工商部门领导干部要靠前指挥，及时妥善处置。两节期间，全省各级工商部门要坚持24小时值班制度，畅通通讯联络，落实重大事项报告制度。对涉及食品安全的有关重大事项和突发问题，要在向当地政府及时汇报和妥善处置的同时，及时报告上一级工商部门。 （二）严格责任，确保各项工作落实到位。各地要切实加强领导，一把手亲自抓，主管领导具体抓，各内设机构按职责分工协作抓，一级抓一级，层层抓落实。要层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制，严格责任追究制度。要采取重点督查、交叉检查以及明查暗访等方式，督促各项监管落实到位。对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的，严格依法依纪追究其责任。 |
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