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为进一步彰显“中国茶都”城市品牌,发展茶产业、弘扬茶文化、促进茶旅游,进一步打造“东方休闲之都?品质生活之城”,特制定本方案。 一、活动目的 以第二届世界休闲博览会为契机,向国内外宣传中国龙井茶文化,充分展示杭州城市生态和环境资源,彰显和谐、大气的生活品质。 二、活动主题 弘扬茶文化,体验休闲生活。 三、举办时间、地点 时间:3月25日-4月25日; 地点:杭州。 四、组织领导 (一)主办单位。 杭州市政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会。 (二)承办单位。 市旅委,上城区政府、西湖区政府、余杭区政府、桐庐县政府、淳安县政府、建德市政府、富阳市政府、临安市政府,杭州西湖风景名胜区管委会(市园文局)、市贸易局、市农业局、市西博办、杭报集团。 (三)组织机构。 成立2011杭州西湖国际茶文化博览会(以下简称茶博会)组委会,全面负责茶博会的组织实施工作。 五、项目安排 (一)茶博会主体项目。 1.2011茶博会开幕式暨杭州西湖龙井开茶节(主会场)。 时间:3月25日(星期五)上午10:18-11:48; 地点:龙坞茶村; 主题:“茶与健康”; 主办单位:杭州市政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会; 承办单位:西湖区政府、市旅委、杭州西湖风景名胜区管委会(市园文局); 协办单位:西湖区双灵村、龙坞村、外桐坞村,杭州西湖龙井茶商会,杭州西湖风景名胜区农家乐产业协会等; 责任单位: 西湖区风景旅游局; 内容:茶博会开幕式暨西湖龙井开茶节、西湖区特色茶楼(茶庄)评比、西湖茶文化创意大赛、西湖茶园养生一日游、西湖区全民品茶日活动等。 2.2011年中国茶馆经理年会。 时间:4月1日-2日; 地点: 杭州大华饭店; 主办单位:中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会; 责任单位: 杭州市茶楼业协会; 内容: 召开“茶为国饮,休闲·品饮·健康”的主题论坛。 3.2011年西湖龙井手工炒制技艺大赛。 时间:4月1日上午; 地点:梅家坞茶文化村; 主办单位:杭州西湖风景名胜区管委会(市园文局)、市旅委、市农业局、杭州市茶文化研究会; 承办单位:梅坞村; 责任单位:杭州西湖风景名胜区管委会(市园文局); 内容:传承、提升手工炒茶技艺,提升西湖龙井品牌知名度和美誉度;培养手工炒茶新人,建立一支以中青年茶农为主的炒茶技师队伍,推出1-2名手工炒制技艺大师。 4.第六届西湖国际茶宴暨“茶都特色茶宴(菜、点)休闲体验点”评选活动。 时间:3月-4月上旬; 地点:杭州; 主办单位:市贸易局; 承办单位:杭州市餐饮旅店行业协会; 责任单位:市贸易局; 内容:以“品鉴茶都美食,感受茶都文化,赏析茶都美景”为主题,市区联动,从专业设计、民间挖掘、传承创新等方面,挖掘、评选、推出“十家茶都特色茶宴(菜、点)休闲体验点”。 5.2011民间茶诗会。 时间:4月10日-20日; 地点:钱江新城; 主办单位:中国国际茶文化研究会、浙江省诗词与楹联协会、江干区政府; 承办单位:钱塘茶诗社; 责任单位:钱塘茶诗社; 内容:举办“杭州茶诗征集”活动,面向全国征集颂茶作品,举办全国赛诗会,并于4月20日在杭州举行总决赛。杭州地区征集到的优秀作品将作为“中国茶都”版块作品选送全国总决赛。 6.2011年杭州“茶人之家”推广计划暨长三角地区联动海选活动。 时间:3月10日-4月17日; 地点:中国茶叶博物馆; 主办单位:杭州网、中国茶叶博物馆、市旅委; 责任单位:杭州网; 内容:在长三角地区广泛开展“茶人之家”海选活动,并在杭州举行总决赛,为评选出的第三批“茶人之家”授牌。 7.2011第十四届西湖国际茶会暨中国茶叶博物馆馆庆二十周年系列活动。 时间:3月10日-4月20日; 地点: 中国茶叶博物馆; 主办单位:杭州西湖风景名胜区管委会(市园文局); 承办单位:中国茶叶博物馆; 责任单位: 中国茶叶博物馆; 内容:开展“中国茶叶博物馆历年接受捐赠文物展”暨系列茶文化图书首发式、长三角家庭茶艺大赛、四序茶事雅集、科学饮茶周、一日一品、茶语清心(免费品饮活动)及茶主题系列体验优惠周等系列活动。 |