【法规名称】
【颁布部门】 江苏省食品药品监督管理局
【发文字号】 苏食药监餐[2011]102号
【颁布时间】 2011-04-18
【实施时间】 2011-04-18
【效力属性】 有效
【法规编号】 555783 什么是编号？
【正 文】
第2页 江苏省食品药品监督管理局关于切实做好餐饮服务食品安全监管状况报告编写工作的通知
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[接上页] 二、依法交接监管职责 （一）行政机构情况 市餐饮服务食品安全监管部门于……年……月正式开始履行餐饮服务食品安全监管职责。截止2010年底，全市……县（市、区）中，共有……个县（市、区）级餐饮服务食品安全监管机构开始履行监管职责。各级餐饮服务食品安全监管部门共有餐饮服务食品安全监管人员……人。 （二）技术支撑机构情况 各级药品检验机构中有……家已更名为食品药品检验机构，共有……家具有食品安全检验资质，可以开展……项目的餐饮服务食品安全检验工作。 三、着力完善监管制度 地方性法规颁布情况，重要规范性文件颁布情况。（可以简要介绍各监管制度的主要内容） 四、依法规范行政许可 2010年，全市共审核发放新申请《餐饮服务许可证》……张，其中各类餐馆……张，学校食堂……张，建筑工地食堂……张，集体用餐配送单位……张。共审核发放变更《餐饮服务许可证》……张，其中各类餐馆……张，学校食堂……张，建筑工地食堂……张，集体用餐配送单位……张。共审核发放延续《餐饮服务许可证》……张，其中各类餐馆……张，学校食堂……张，建筑工地食堂……张，集体用餐配送单位……张。 全市自……年对餐饮服务单位实施量化分级管理以来，截止2010年底，共有a级餐饮服务单位……家，占……%；b级餐饮服务单位……家，占……%；c级餐饮服务单位……家，占……%。（如未实施量化分级管理，可不写该内容） 五、深入开展专项整治 学校食堂、建筑工地食堂、旅游景区餐饮单位、一次性餐盒、问题乳粉清查等专项整治开展情况，机制创新情况，取得的成效。 六、不断强化日常监管 重大活动餐饮服务食品安全监管总体情况，机制创新情况，取得的成效。应急管理体系建立情况，制度制定情况，应急预案制定情况，应急管理工作开展情况。 七、大力加强技术监督 餐饮服务食品安全监督检验开展情况，以及检验结果的使用情况。 餐饮服务食品安全调查评价开展情况，以及调查评价结果的使用情况。（如未开展该项工作，可不写该内容） 八、深入开展宣传教育 开展餐饮服务食品安全宣传周情况，组织参与餐饮服务食品安全知识竞赛情况，具有地方特色的宣传教育情况。 九、切实加强能力建设 组织开展监管人员培训，开展监管制度和工作机制研究，开展国际交流，加强监管信息化建设等情况。 十、积极推进诚信建设 开展餐饮服务食品安全百千万示范工程情况，建立餐饮服务提供者食品安全信用档案情况，其他具有典型特点的工作。 十一、展望 下一步工作思路、重点工作和发展方向。 |
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