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[接上页] 二〇一一年八月十八日 附件1: 长白山五味子质量技术要求 (一)种源。 五味子[schisandra chinensis(turcz.)baill]。 (二)立地条件。 保护区范围内海拔200m至800m的平地或坡地,腐殖质层厚≥10cm的壤土或砂质土壤,土壤ph值5.5至6.8。 (三)栽培管理。 1.育苗移栽:种子繁殖或无性繁殖育苗1至2年,苗期需要遮荫。秋季10月上中旬或春季4月中旬至5月上旬移栽定植,定植密度为10000至14000株/公顷。 2.田间管理:搭设引蔓架,施用有机肥≥45m³/公顷,及时进行修剪,收获前半月内禁止使用各种农药。 3.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (四)采收。 1.采收:每年8月末或9月初,果实变软有弹性、呈红色或紫红色时采收。 2.干燥:自然晾(晒)干或50℃至70℃烘干,至果实含水量≤12%,表面皱缩,呈紫红色或暗红色。 (四)质量特色。 1.感官特色:呈皱缩球状颗粒,果实表面紫红色或暗红色,有网状皱纹。果粒大,肉厚,柔软,油润,有光泽,常显有“白霜”。 2.理化指标:杂质≤1%;五味子醇甲≥0.45%。 3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 附件2: 通河大米质量技术要求 (一)品种。 东农428等东农系列品种。 (二)立地条件。 土壤类型为草甸白浆土,耕作层厚度≥25cm,土壤有机质含量≥3%,土壤ph值6至6.5。 (三)栽培管理。 1. 育苗:采取大棚旱育秧,育苗时间4月上、中旬。 2. 插秧:插秧时期为五月上、中旬。插秧密度每公顷≤25万穴, 每穴3至5株。 3. 田间肥水管理:每年每公顷施有机肥≥30吨,收割前20天停止灌溉。 4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (四)采收。 收获期为9月下旬至10月上旬。 (五)加工。 稻谷→筛选→去石→磁选→砻谷→谷糙分离→碾米→去碎米→色选→抛光→检验→包装。 (六)质量特色。 1. 感官特色:米粒晶莹透亮、光泽度好,垩白粒率低、垩白度小。蒸煮时饭有清香味,饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,清香适口,口感好,冷后不回生。 2. 理化指标:
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 附件3: 巴马矿泉水质量技术要求 (一)水源。 取自保护区内自然涌出的泉水,日开采量不超过2000m³。 (二)水源保护。 水源防护设立三级保护区: 1. 严格保护区。在采水口外围半径30m范围内,设立隔离墙,无关人员不得入内。不得放置与取水设备无关的其他物品。取水点应有封闭式建筑物,并有专人管理。 2. 限制区。在严格保护区外围不小于半径60m范围内,设立防护网,严格控制人、畜进入保护区,不得设置居住区和工厂、厕所、渗水坑,不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道,严禁使用农药、化肥,并不得有破坏水源地水文地质条件的活动。 3. 监察区。根据水源的补给状况,设立不小于半径300m的监察区,设立界牌,防止水源遭到破坏和可能引起污染。禁止毁林开荒,保护好生态植被。 (三)开采和加工。 1.应在保证天然矿泉水卫生安全和符合国家有关标准规定的条件下进行开采、加工与灌装。 2.不得将矿泉原水运至保护区外灌装。 (四)质量特色。 1.感官特色:无色、无味、无沉淀,清澈透亮,饮后清爽甘甜、口感温和醇厚。 2.理化指标:
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 附件4: 威宁党参质量技术要求 (一)种源。 党参[codonopsis pilosula (franch.)nannf]。 (二)立地条件。 保护区范围内海拔高度2200m至2600m, 土壤类型为黄壤,耕作土层≥0.5m,土壤ph值6.5至8,有机质含量≥2.0%。 (三)栽培管理。 1. 育苗: 3至4月或8至9月播种,用种量每公顷10kg至30kg。 |