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【法规名称】 
【发文字号】 国家质量监督检验检疫总局公告2011年第174号
【颁布时间】 2011-11-30
【实施时间】 2011-11-30
【效力属性】 有效
【法规编号】 574681  什么是编号?
【正  文】

第2页 国家质量监督检验检疫总局公告2011年第174号――关于批准对辽中寒富苹果、辽中鲫鱼、罗田苍术、罗田金银花、蕲春酸米粉实施地理标志产品保护的公告

[接上页]
2.栽植:栽植时间为春季4月上中旬,栽植密度为每公顷栽植株数≤1665株。

  

  3.施肥:每年每公顷施入腐熟有机肥≥30吨。

  

  4.花果管理:每公顷产量≤30吨。

  

  5.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  

  (四)采收。

  

  果实种子变褐色、可溶性固形物达到15%以上时开始采摘。

  

  (五)质量特色。

  

  1.感官特色:果实短圆柱形,彩色片状鲜红,全面着色;肉质爽脆,酸甜适口。

  

  2.理化指标:单果重≥250g,可溶性固形物含量≥15%,可滴定酸含量在0.3%至0.35%之间。

  

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  

  附件2:

  
辽中鲫鱼质量技术要求

  


  (一)种源。

  

  当地原生鲫鱼(carassius auratus)。

  

  (二)环境条件。

  

  水源为辽河、蒲河水系的水,水质清新,符合国家渔业水质标准的要求,水深1.5m至2.0m,溶氧量≥4.0mg/l,ph值7.0至8.5,土质为壤土。

  

  (三)池塘养殖。

  

  1.鱼苗来源:来源于当地国家指定鱼苗繁育场。

  

  2.鱼种放养:放养时间为5月,放养规格尾重≥50g,亩放量2500至3000尾。

  

  3.养殖周期:18个月以上。

  

  4.饲料:投喂配合颗粒饲料,其粗蛋白含量为32%至35%。

  

  5.环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。

  

  (三)捕捞。

  

  起捕时间为11月,商品鱼规格尾重≥350g。

  

  (四)质量特色。

  

  1.感官特色:鱼体背部呈灰黑色,鳞片紧密,肉质细嫩,肉味鲜美。

  

  2.理化指标:每百克鱼肉中含蛋白质≥16.0g,脂肪≥1.0g。

  

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  

  附件3:

  
罗田苍术(罗苍)质量技术要求

  


  (一)种源。

  

  茅苍术(南苍术)[atractylodes lancea(thunb.)dc]。

  

  (二)立地条件。

  

  保护区范围内海拔200m至800m的丘陵及低、中山地区,土壤类型为黄棕壤,有机质含量≥0.8%,土壤ph值5.0至6.0。

  

  (三)栽培管理。

  

  1.繁殖方法:采用种子繁殖或种根茎繁殖。

  

  2.栽植时间:种子繁殖在3月下旬至4月上旬,种根茎繁殖在10月底至12月底。

  

  3.栽植密度:每亩约1.2万株。

  

  4.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  

  (四)采收。

  

  1.采收时期:为10月下旬至11月中旬。种子繁殖:移栽后生长一年至两年即可起收。根茎繁殖:移栽后生长三年即可起收。

  

  2.采后处理:收获后不得堆积存放,应先摊放在晒席上晒3至5天,待须根干燥时拢堆,用稻草作燃料烧燎1至2分钟,然后放撞笼中反复摇撞,擦去外皮、须根,再晒3至5天,收回,在袋内密封一天,最后取出晒干,含水量不得超过13%。

  

  (五)质量特色。

  

  1.感官特色:呈团块状,表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,断面黄白色,“朱砂点”多,香味浓郁。

  

  2.理化指标:

  

项目

指标

苍术素

≥0.3%

挥发油

≥7.0%

水提取物得率

≥14.0



  3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  

  附件4:

  
罗田金银花质量技术要求

  


  (一)种源。

  盘叶忍冬(lonicera tragophylla hemsl)。

  (二)立地条件。

  保护区范围内海拔600m至1200m的山区和丘陵地带,土壤类型为土质疏松的泥沙土,有机质含量≥0.8%,土壤ph值5.0至6.0。

  (三)栽培管理。

  1.繁殖方法:采用种子繁殖或扦插繁殖。

  2.栽植时间:种子繁殖在4月,扦插繁殖在夏秋阴雨天气进行。

  3.栽植密度:种子繁殖每1000m2用种子≥2kg,扦插繁殖按行距160cm至180cm、株距150cm至170cm挖穴,每穴插5至6根插条。

  4.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  (四)采收。

  1.采收时期:白蕾前期,清晨和商务采收,在太阳落山之前结束。

  2.采后处理:收获后不得堆积存放,应放在石块或竹席上暴晒,或者放在烘炉内烘干。含水量不得超过12%。

  (五)质量特色。

  1.感官特色:金黄色,颜色比其它品种金银花略深;花萼短小,萼筒≥2mm,无毛,华冠唇形,花蕾长3cm至5cm;香气浓郁。
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