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【法规名称】 
【颁布部门】 山东省商务厅
【颁布时间】 2010-03-10
【实施时间】 2010-03-10
【效力属性】 有效
【法规编号】 493305  什么是编号?
【正  文】

第2页 山东省商务厅关于印发《山东省屠宰监管技术系统建设实施方案》、《山东省“放心肉”服务体系肉品质量追溯系统建设技术指导意见》、《山东省屠宰监管技术系统监控终端安装实施方案》的通知

[接上页]
负责设置省、市、县、企业使用权限和工作方式,对市、县各级平台进行监管,对各市上报的有关数据进行汇总和存储,对省级可追溯数据进行查询统计分析,对全省各屠宰企业监控录像管理和查阅,对企业上报的信息数据进行汇总、分析、管理培训,发布政策信息及市场动态等。
  2、市、县商务主管部门用户
  负责监管平台市、县级页面的运行和维护;负责监管本市、县的屠宰企业行业信息和关键生产环节监控录像;培训企业信息报送和监控终端维护人员。
  3、屠宰企业用户
  负责对本企业的终端系统和设备进行日常运转和维护;负责管理和维护存储视频监控资料的数据库。按照信息报送规范,报送企业相关信息。
  (三)平台主要功能
  1、数据信息管理
  1)数据信息采集。对企业在自营、待宰两种模式下采购、静养、无害化处理、屠宰、预包装、肉品出厂(场)等关键环节的生产、经营信息进行采集。对本地区企业数量、企业分类、生猪来源、肉品安全、肉品流通、市场销售构成等生猪屠宰行业基本情况,及地方立法、管理机构设置、执法队伍和人员等行业管理基本情况信息进行采集。
  2)数据信息管理。可对人员备案、企业资格申报等基本数据信息履行行政审批和管理的职责。
  3)数据信息汇总分析。从企业生产经营情况、地区行业基本情况、行业集中度情况、行业数据、执法情况、无害化处理情况等方面,对平台采集部分相关入库数据进行合并、挖掘、统计,通过采用web图表工具、数据挖掘工具、报表工具等支持实时分析结果的多样化展开。
  2、备案登记管理
  1)企业备案管理。对屠宰企业备案登记号、企业性质、定点屠宰证书、工商营业执照、税务登记号等组织机构信息、年屠宰规模、是否有相应屠宰加工设备等企业附加信息进行备案登记。根据企业的地域分布、屠宰量、机械化程度等分地区统计企业数量。可以企业名称、定点屠宰资格证号、企业备案登记号为联合索引进行模糊查询。
  2)企业专业技术人员备案管理。对企业专业技术人员姓名、联系方式、所属地区、技术人员类别、所属企业、人员照片等信息进行备案登记。根据专业技术人员的地域分布分地区统计企业专业技术人员数量。可以证件编号、人员姓名、所属地区、技术人员类别为联合索引进行模糊查询,并可对企业专业技术人员进行证书的打印和颁发。
  3)屠宰管理执法人员备案管理。可对执法人员姓名、联系方式、所属地区、证件编号、证件有效期、人员照片等信息进行备案登记。根据执法人员的地域分布分地区统计执法人员数量。可以证件编号、人员姓名、所属地区、身份证号为联合索引进行模糊查询,并可对执法人员进行证书的颁发和打印。
  3、分级管理
  1)企业等级认定。企业用户可在线申请等级认定,填写屠宰企业登记申请表。可对登记评审流程的步骤进行管理,动态增删评审步骤。可对当前申请等级认定的企业名称、申请认定级别、评审进展等信息进行模糊查询,并可对企业的等级认定步骤进行流程化操作。
  2)专家库管理。对专家人员姓名、联系方式、所属地区、技术职称、行业类别、人员照片等信息进行备案登记,建立专家库。可对参加现场审查的审查组成员进行随机抽选。
  4、视频监控管理
  1)视频图像管理。针对监控图像进行相应的综合管理,完成实时监控视频信息的上行和控制管理信息的下行,可进行远程图像录播、远程图像控制、图像汇聚管理等操作。
  2)终端设备管理。针对企业端监控设备进行远程管理和故障维护,可进行监控设备识别、设备配置调试、系统配置调试、系统故障实时监测等操作。
  3)视频资源管理。针对视频监控数据的实时录播和共享,可通过互联网进行图像资源外部共享、管理web访问权限、查询事件记录等操作。
  5、无害化处理
  企业用户可在线报送无害化处理信息,可在线提交无害化处理补贴申请。可按时间、企业名称、审核情况等信息对无害化处理信息进行查询、汇总。可查看申请核准情况和补贴资金落实情况。
  6、信用档案管理
  可收集、汇总企业信用信息,建立信用档案,对企业信用信息进行分类管理。可以企业名称、信用等级等信息进行查询,可对信用信息进行修改。
  7、系统综合管理
  1)用户管理。登记用户名称、密码口令、联系方式、所属地区等信息,生成系统合法用户,对系统用户进行多种索引联合分类查询。
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