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【法规名称】 
【发文字号】 国家质量监督检验检疫总局公告2010年第135号
【颁布时间】 2010-12-03
【实施时间】 2010-12-03
【效力属性】 有效
【法规编号】 531480  什么是编号?
【正  文】

第3页 国家质量监督检验检疫总局公告2010年第135号--关于批准对长沟葡萄、茅贡米、华县大葱、镇巴腊肉、轮台白杏实施地理标志产品保护的公告

[接上页]
(5)烧洗。将烘烤好的腊肉用喷灯烧焦表皮,用温水浸泡7至15分钟,用温热水清洗至水清为止,捞出挂在干燥、通风处沥干水份。

  (三)质量特色。

  1. 感官特色:脂肪呈乳白色、瘦肉呈枣红色;外表微湿润、清洁无粘液;肉质优良、有弹性。

  2. 理化指标:水分含量/(%)≤25;食盐的含量(以nac1计)/(%)≤8。

  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  

  附件5:

  
轮台白杏质量技术要求

  


  (一)品种。

  小白杏。

  (二)立地条件。

  土壤质地为冲击平原沙漠土壤,以灌淤土为主,土层厚度≥1.5m,土壤ph值7.5至8.5,土壤总盐含量低于0.3%,地下水位低于1.5m,表层有机质含量≥1%。

  (三)栽培管理。

  1. 育苗:嫁接繁殖。

  2. 砧木选择:选用毛杏、野杏。

  3. 授粉品种:授粉品种与主栽品种的比例为1:6,授粉树采用花粉较多、花期一致或早于主栽品种1d至2d、花期较长的品种。

  4. 定植:

  (1)时间:春季和秋季栽植。春栽在土壤解冻后至萌芽前进行,秋栽以落叶休眠后至土壤封冻前为宜。行向根据地势和土地方位而定,以南北行向为宜。

  (2)栽植密度:每公顷≤500株。

  5. 施肥:肥料为腐熟的优质厩肥,每公顷施入有机肥≥22.5吨,采用沟施或全园撒施。追肥在花后、果实膨大期进行。肥料为菌肥、微量元素肥料和氨基酸类肥料。

  6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  (四)采收。

  6月中旬果实外观泛黄显白时开始分批采收。

  (五)质量特色。

  1. 感官特色:单果重≥14g,卵形,果皮黄白色,光滑无毛,果肉黄中透白,肉质细,昧极甜,多汁,纤维少,离核壳薄,核仁圆锥形,味甘甜有芳香。

  2. 理化指标:可溶性固形物含量20%以上,可滴定酸小于0.9% 。

  3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

  

  

  
  
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