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[接上页] 根据我区畜牧业资源优势,要着重建设好四大畜牧业产业基地: (一)生猪产业基地。 以具有生猪生产较好基础的玉林、贵港、贺州、梧州、桂林等地市为重点,建设桂东、桂北生猪产业基地。 生猪产业基地要在稳定生猪发展的基础上,提高优质瘦肉型生猪的出栏比重。重点发展内、外三元杂交猪生产,同时要注重保护地方优良猪种,重点开发香猪、乳猪等特色产品。通过龙头企业带动和小区养殖计划的实施,提高优质瘦肉型生猪和地方特色生猪生产;以产业基地的优质瘦肉型生猪和地方特色生猪为拳头,迅速提高我区生猪的市场竞争力和市场占有率。 到2005年,产业基地猪肉产量占全区猪肉产量的45%,其中优质瘦肉型猪比例达到70%;到2010年,产业基地猪肉产量占全区猪肉产量的55%,其中优质瘦肉型猪比例达到85%。 (二)家禽产业基地。 重点发展三黄鸡、瑶鸡、麻鸭等地方名特优品种。重点建设7个家禽产业基地:以贵港、玉林、梧州市为重点的桂东三黄鸡产业基地;以玉林市为重点的桂东霞烟鸡产业基地;以钦州、北海、南宁市为重点的桂南麻鸡产业基地;以玉林市为重点的参皇鸡产业基地;以河池地区为重点的瑶鸡产业基地;以南宁、钦州市和百色、河池地区为重点的良种肉鸭产业基地;以钦州、防城港、北海市为重点的沿海蛋鸭产业基地。要通过品种选育和改良饲养方法,全面实现家禽业规模养殖和产业化生产,提高经济效益。 到2005年,产业基地禽肉产量占全区禽肉产量的30%,家禽良种比例达95%;到2010年,产业基地禽肉产量占全区禽肉产量的50%,家禽良种比例达100%。 (三)草食动物产业基地。 重点布局是:分别建设桂北、桂西、桂东南和桂中等4个肉牛产业基地;建设以百色、南宁、河池地区为主要范围的良种山羊产业基地;建设以北海、钦州、玉林市为主要范围的桂东南狮头鹅等水禽产业基地;建设以玉林市为主要范围的桂东商品兔产业基地。要通过加快牛羊品种改良步伐,推广生长快、肉质好、饲料报酬率高的优良品种;利用我区草地资源和秸秆资源丰富的优势,推广良种牧草种植和秸秆氨化、青贮或微贮饲养;积极扶持产业化经营,使产业基地实现生产的规模化、集约化。 到2005年产业基地牛羊兔鹅等草食动物肉产量占全区牛羊兔鹅等草食动物肉产量的40%;到2010年,产业基地牛羊兔鹅等草食动物肉产量占全区牛羊兔鹅等草食动物肉产量的45%。 (四)奶业产业基地。 结合国家“学生饮用奶计划”的实施和我区发展奶水牛的优势,坚持走奶水牛与荷斯坦奶牛共同发展道路。重点布局是:在各地级市周边建立以高产荷斯坦奶牛品种为主的奶业基地;在高等级公路沿线有条件发展奶水牛的县(市、区)建立奶水牛示范基地,取得经验后再逐步辐射到全区大部分地区。要加快发展杂交奶水牛,着力抓好本地水牛的品种改良工作,建立和完善水牛奶源基地、奶水牛良种繁育体系和加工销售体系,力争在10年内使杂交奶水牛成为我区乃至全国奶业的一大特色产业。 到2005年,产业基地奶牛存栏数占全区奶牛存栏总数的85%(其中奶水牛占63%);牛奶产量占全区奶产量的85%(其中水牛奶占58%)。到2010年,产业基地奶牛存栏数占全区奶牛存栏总数的90%(其中奶水牛占84%);牛奶产量94.5万吨,占全区奶产量的90%(其中水牛奶占83%)。 四、建立和完善畜牧业保障体系,确保畜牧业持续快速健康发展 发展畜牧业涉及千家万户,是关系到农民增收的大事。为此,必须加大政策支持力度,采取政府行为与市场经济手段相结合的办法,全面落实《国务院关于实施西部大开发政策措施的通知》(国发[2000]33号)和《自治区人民政府关于印发贯彻实施国务院西部大开发政策措施若干规定的通知》(桂政发[2001]100号)有关扶持畜牧业养殖、加工企业的规定和为保护生态环境、退耕还草产出的畜产品收入有关税收优惠的规定,进一步建立和完善畜牧业保障体系。 (一)加强畜禽良种体系建设。完善重点种畜禽场的基础设施建设,重点支持本地优良品种的保存利用及国外优良品种的引进利用,加快良种的推广工作,加强良种的选育。根据农村能繁母畜存栏量的分布情况,在一定服务区域内分期分批建立和完善人工授精配种站(点),保证到2010年全区良种繁殖场和公牛冻精站建设规模完成后所提供的良种和冻精,可满足农村品种改良的需求。到2010年全区饲养二元杂母猪数要占全区能繁母猪总数的60%;水牛人工授精配种数要占全区能繁母水牛总数的75%;黄牛人工授精配种数要占全区能繁母黄牛总数的30%;山羊改良后的杂交羊数要占全区山羊存栏数的70%。 |