　　
　　我省苏北星火产业开发带(以下简称“苏北星火带”)自1995年启动建设以来，经过各方面的共同努力，取得了显著成效，对推动苏北地区产业结构调整、增强研究开发和创新能力、加快区域经济发展，产生了积极的影响。进入新世纪，适应我国加入WTO和我省富民强省、率先基本实现现代化的新形势、新任务的要求，为进一步加快苏北星火带建设，推动苏北地区产业技术升级，实现苏北区域经济结构调整和社会生产力跨越式发展，根据《江苏省国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》和科技部《“十五”星火计划发展纲要》，特制定本规划纲要。
　　
　　一、基本思路和奋斗目标
　　
　　“十五”期间，苏北星火带建设的基本思路是，围绕富民强省、率先基本实现现代化的目标，深入实施科教兴省战略，在扩大资源深度加工和综合利用基础上，加快支柱产业技术升级，加快高新技术改造传统产业的步伐；加大高新技术新兴产业的培育力度，积极扶持具有自主研究开发能力的科技型企业集团，大幅度提高区域性支柱产业的科技含量、市场竞争力和持续创新能力；以信息化带动工业化，推动资源型、传统型产业增强科技创新能力，提高创新水平，开发关键技术，实施重大项目，发展新兴产业，推动苏北社会生产力跨越式发展。
　　
　　“十五”期间苏北星火带建设的奋斗目标是，以发展科技先导型区域性支柱产业为主线，合理配置科技资源，集成实施各类科技计划，加强技术创新，有重点地研究攻克一批具有自主知识产权并能带动支柱产业跨越式发展的重大关键技术，开发一批技术含量高、产品关联度大、经济效益好、市场前景广的名牌产品，培育一批具有自主研究开发能力、产业带动能力、市场竞争力的科技型企业集团，发展一批在国内外具有竞争优势的支柱产业，初步形成以技术创新为动力、支柱产业高新化、高新技术产业化、科技经济一体化发展的新格局。经过5年左右的努力，形成年销售收入30亿元、利税3亿元以上的科技先导型区域性支柱产业15个，支柱产业实现销售收入800亿元、利税80亿元；培育年销售收入10亿元、利税1亿元以上的科技型龙头企业集团15个；支持科技型企业开发50项具有自主知识产权的关键技术，形成国内知名品牌50个；建立健全区域性支柱产业技术开发体系，建设国家和省级工程技术研究中心15个；建设一批具有技术创新综合服务能力的星火技术密集区、高新技术产业开发区、农业科技示范园、海洋产业技术开发基地等科技成果转化基地，以及为支柱产业服务的专业信息中心、质量检测中心、生产力促进中心、人才培训中心、高新技术创业
　　
　　二、主攻方向和重点任务
　　
　　“十五”期间，苏北星火带建设要着力在发展资源开发利用型支柱产业、推进传统支柱产业的技术升级、培育高新技术新兴产业等方面取得新突破。
　　
　　(一)发展农副产品深加工，加快农业产业化进程。以市场需求为导向，以农副产品深度加工技术开发为重点，着力解决农副产品加工装备制造等关键技术问题，大力推广应用超细粉碎、真空浓缩、膜分离、超临界萃取、酶工程等高新技术，培育农副产品深加工的科技型龙头企业；重点在食品加工、畜禽养殖及加工、淡水养殖及加工、海产品养殖及加工、果蔬种植及加工、杨树种植及产业化开发利用等支柱产业形成专业收购、存储、运输、加工、销售体系，促进农业结构调整，提高农业效益，增加农民收入。
　　
　　1．食品加工。以徐州市区、铜山县、东海县为重点区域，组织实施系列功能性大豆浓缩蛋白、高品质豆奶粉、多功能复合变性淀粉、花生油和花生蛋白系列食品低温制取技术等重大项目；重点开发超细粉碎、喷雾干燥造粒、膜分离超滤、一次浸出法脱脂、真空冷冻干燥技术，酶工程、发酵工程、功能食品技术，CO2超临界萃取技术，机电一体化检测、分级、精选、包装技术及新型贮藏、保鲜、运输技术等。
　　
　　2．果蔬种植及加工。以丰县、东海县为重点区域，组织实施预切果蔬短期贮运保鲜、商品化处理新技术与产业化，易腐果蔬反季节保鲜增值新技术与产业化，无损检测技术、快速检测技术与产业化，菌剂生物复合肥等重大项目；重点开发优质果蔬新品种和加工专用型品种的组培脱毒、离体快繁、选育和引进技术，果蔬高效栽培、平衡施肥、节水灌溉、病虫害综合防治技术，基因工程、酶工程、发酵工程技术，生物肥料生产技术，果蔬生产环境控制、设施栽培、无公害生产技术，果蔬产后干燥检测、分级、精选、加工处理、包装技术，果蔬冷藏、速冻、脱水干燥、保鲜、贮运技术，先进的分离、精制、综合利用技术，果蔬原汁、功能饮料、保健食品、休闲食品生产技术等。

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江苏省政府办公厅转发省科技厅苏北星火产业开发带建设“十五”规划纲要的通知

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