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[接上页] (四)实施品牌战略,扩大行业宣传推介。积极引导、鼓励食品工业企业争创名牌,落实相关鼓励政策,加快形成我市名牌产品的群体优势。有关部门和行业协会要主动协助企业培育、创造名牌,不断优化实施名牌带动战略的社会环境,提高产品质量。强化名牌产品带动作用,把名牌培植、品牌扩张作为我市食品工业加快发展的重要举施,通过名牌产品扩张带动食品产业链的延伸和聚集。积极组织名优产品参加国内外重大食品博览会,加强宣传报道,扩大影响。 (五)贯彻《食品安全法》,强化标准实施力度。加强原料检验、生产监测、产品出厂检测,建立完善监测和可追溯体系,确保食品安全。开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,严格执行市场准入制度,建立健全食品召回和退市制度。强化企业安全主体的意识,引导企业生产精品食品。建立自律机制,开展食品生产企业诚信建设,营造食品安全信用环境。以“诚实守信、高品味、合理价位”理念建设食品文化体系。加快与国际标准的接轨,争取国际食品安全设定的各项认证,提高国际市场竞争力。强化食品相关标准实施工作,提高企业的标准意识和执行的自觉性,确保企业按照标准组织生产。 (六)发挥协会作用,加强行业自律。行业协会要从维护和促进食品行业发展的角度出发,掌握和研究国内外食品行业的发展动态与趋势,加强经济运行监测和协调,为企业发展提供信息,为政府制定行业政策、规划提供参考。要按照“指导、自律、监督”的要求,引导企业开展诚信经营,加强行业自律,提高行业自律水平。要重点培育提升一批能引领食品工业创新发展的企业家、专家、技工队伍,推动食品工业快速健康发展。 |