【法规名称】
【颁布部门】 国家质量监督检验检疫总局
【发文字号】 国家质量监督检验检疫总局公告2009年第88号
【颁布时间】 2009-09-21
【实施时间】 2009-09-21
【效力属性】 有效
【法规编号】 508973 什么是编号？
【正 文】
第3页 国家质量监督检验检疫总局公告2009年第88号－－关于批准对临海杨梅、合江荔枝、石阡苔茶、略阳天麻、略阳猪苓实施地理标志产品保护的公告
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[接上页] （4）播种：培养蜜环菌菌种。挖播种坑，首先在坑底铺1cm厚的湿树叶，然后把拌好天麻种子的萌发菌菌叶洒在铺好的树叶上；接着将5根树棒摆放在播种层上，棒间距3cm；再将蜜环菌菌种和树枝摆放在棒间，覆盖一层薄沙土，用同法播上层，穴顶覆盖沙土10cm至15cm。 2. 无性栽培： （1）麻种选择：选用麻体无创伤、无斑点且生长点多的有性繁殖零代麻种或无性繁殖的1至2代麻种。 （2）栽培时间：分冬栽与春栽，冬栽11月至12月上旬，春栽3月土壤解冻后。 （3）生产材料准备：在栽培前半月内准备好壳斗科树种的树棒每窝10根（直径6至8cm，长50cm）、树枝1.5kg（直径1至2cm，长5至8cm）、树叶2斤（自然落叶）以及培养好的蜜环菌菌种一瓶，菌棒5根，零代麻种0.25kg或无性繁殖的1-2代麻种0.5kg。 （4）栽培：培养蜜环菌菌种。挖栽培坑，首先挖松坑底土壤，铺湿树叶1cm；然后把3根菌棒2根树棒间隔排放，棒间距3cm；接着将8至10个麻种紧靠在菌棒两侧及两头，棒间夹放树枝和蜜环菌枝；覆盖1cm至2cm沙土，按同法栽培上层后，加盖15cm至20cm沙土。 3. 管理：抗旱保湿、防洪排涝、防止践踏。 4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 （四）采收。 采收时间为11月至12月中旬或次年3月。 （五）加工。 采挖后应在72小时内洗净，蒸煮5至7分钟，控制在50℃至70℃下烘干。加工过程中，不得使用硫磺熏蒸和添加剂。 （六）质量特色。 1. 感官特色：短粗、肩宽、略扁、稍弯曲，呈长椭圆形；表面呈浅黄色，多轮点状横环纹清晰；断面无空心。 2. 理化指标：单个重≥20g，天麻素含量≥0.3%，总灰分≤4.0%，酸不溶性灰分≤1.0%，水分≤10.0%。 3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。 附件5： 略阳猪苓质量技术要求 （一）种源。 多孔菌科真菌猪苓polyporus umbellatus（pers.） fries的猪屎苓栽培类型。 （二）立地条件。 海拔1000 m至1800m，坡度≤30°；土壤为透气性强的腐殖质土和沙壤土，土壤ph值5.5至7。 （三）栽培管理。 1. 栽植时间：冬栽11月至12月；春栽3月至4月。 2. 林地选择：选择壳斗科、桦木科、蔷薇科等乔灌木林地。 3. 种苓选择：选取健壮、无病虫害、菌核弹性好，断面白的野生和人工栽培的灰苓或黑苓。 4. 栽培方法：沿着树根挖坑，大小因地形而定，一般长60cm、宽60 cm，深25 cm，坑底挖松平整后覆盖一层厚的树叶和腐殖土的混合物；然后把3根新树棒和2根培育好的蜜环菌棒相间排放在坑中，棒与棒间3 cm；接着取种苓300g，均匀地摆放在菌棒两侧，并将1.5瓶蜜环菌菌枝夹放在新树棒和树枝周围；最后覆盖树叶和腐殖质土的混合物 10 cm至15cm，整理成驴脊梁状，即可。 5. 田间管理： （1）保湿：每年秋冬季在猪苓栽培穴顶加盖一层树叶。 （2）防涝：降雨量多时，及时开挖排水沟，排除积水。 6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。 （四）采收和加工。 栽种3至5年采收，采收时间每年11月至次年3月；洗净晒干。 （五）质量特色。 1. 感官特色：个大呈柱形，类圆形或扁块状，体重、质硬、皮黑有光泽，断面白色或黄白色。 2. 理化指标：个重≧3g，猪苓多糖≥0.8%，总灰分≤9.0%；，酸不溶性灰分≤1.5%；水分≤12.0%。 3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。 |
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