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[接上页] 附件5: 澧县葡萄(澧州葡萄)质量技术要求 (一)品种。 红地球、红宝石、美人指、夏黑、户太八号。 (二)立地条件。 土壤类型为水稻土、红壤土,耕作层厚度50cm以上,ph值6.5值7.5,有机质含量≥2.5%,地下水位≤1m。 (三)栽培管理。 1. 苗木培育:采用5bb、so4、贝达及本地野生葡萄作砧木嫁接繁育。 2. 栽培方式:实行避雨栽培,采用“高、宽、垂”t形架和v形架,最大密度不超过每公顷2220株。 3. 疏花疏果:通过疏花疏果,成龄结果园每株留果穗14至16个,控制产量每667m2(亩)≤1500kg。 4. 施肥:每年每公顷施用有机肥不少于30吨。 5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 (四)采收。 红地球、红宝石、美人指的采收期为8月上旬至9月上旬,夏黑为7月上旬至7月下旬,户太八号为7月中旬至8月上旬。 (五)质量特色。 1. 感官特色:果粒较大,果皮较细较薄,汁多,果粉较厚,色泽鲜亮,肉嫩清脆化渣,甜而爽口。 2. 理化指标:
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 |