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【法规名称】 
【发文字号】 国家质量监督检验检疫总局公告2011年第22号
【颁布时间】 2011-02-21
【实施时间】 2011-02-21
【效力属性】 有效
【法规编号】 545574  什么是编号?
【正  文】

第3页 国家质量监督检验检疫总局公告2011年第22号――关于批准对松花石、松花砚、仓桥水晶梨、汉寿甲鱼、澧县葡萄实施地理标志产品保护的公告

[接上页]


  附件5:

  
澧县葡萄(澧州葡萄)质量技术要求

  


  (一)品种。

  红地球、红宝石、美人指、夏黑、户太八号。

  (二)立地条件。

  土壤类型为水稻土、红壤土,耕作层厚度50cm以上,ph值6.5值7.5,有机质含量≥2.5%,地下水位≤1m。

  (三)栽培管理。

  1. 苗木培育:采用5bb、so4、贝达及本地野生葡萄作砧木嫁接繁育。

  2. 栽培方式:实行避雨栽培,采用“高、宽、垂”t形架和v形架,最大密度不超过每公顷2220株。

  3. 疏花疏果:通过疏花疏果,成龄结果园每株留果穗14至16个,控制产量每667m2(亩)≤1500kg。

  4. 施肥:每年每公顷施用有机肥不少于30吨。

  5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  (四)采收。

  红地球、红宝石、美人指的采收期为8月上旬至9月上旬,夏黑为7月上旬至7月下旬,户太八号为7月中旬至8月上旬。

  (五)质量特色。

  1. 感官特色:果粒较大,果皮较细较薄,汁多,果粉较厚,色泽鲜亮,肉嫩清脆化渣,甜而爽口。

  2. 理化指标:

  

  

品 种

可溶性固形物(%)

总 酸(%)

红地球

≥14.0

≤0.63

红宝石

≥15.0

≤0.36

美人指

≥15.0

≤0.38

夏 黑

≥16.5

≤0.49

户太八号

≥14.1

≤0.20



  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  

  

  
  
  
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