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[接上页] (十三)把与群众日常生活息息相关的基本食品安全和小摊点、小餐桌、小作坊、农家乐、放心早餐等小餐饮的安全,作为监管工作的重点;小作坊生产加工的食品一律不得进入超市销售;对于食品种养、生产、流通、消费等监管环节中,国家没有法规或标准的,各监管部门可按照各自职责制定监管办法、地方标准,做到无缝衔接,不留死角。(省农业厅、省水利厅、省工业和信息化厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局负责) (十四)各部门配合省人大尽快出台《陕西省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,做好贯彻落实工作。(省法制办牵头,省质监局、省工商局、省卫生厅、省食品药品监管局、省编办配合) (十五)选择群众反映强烈、问题多发、易发的重点区域、重点环节和重点产品,集中力量开展食品安全整治工作。(省食品安全办牵头,省农业厅、省水利厅、省工业和信息化厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局配合) 五、进一步建立健全群众举报和奖励制度 (十六)各监管部门要设立投诉举报中心,公布举报投诉电话,畅通群众投诉举报渠道。(省农业厅、省水利厅、省工业和信息化厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局负责) (十七)各监管部门要建立健全投诉举报制度,及时核查违法线索,积极回应社会关切,调动群众监督食品安全的积极性。(省农业厅、省水利厅、省工业和信息化厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局负责) (十八)对食品安全案件举报实行重奖。各级财政部门要拿出专项资金,并设立食品安全案件罚没款专项资金,用于对举报人进行奖励、对受害人进行赔付。要制定专项资金管理办法。(省财政厅、省食品安全办负责) 六、加快完善规范性食品产销体系 (十九)加强产销对接,减少中间环节,逐步建立健全食品从生产到销售全链条监管与追溯体系。(省农业厅、省水利厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局负责) (二十)制定鼓励生猪饲养户向定点屠宰企业提供生猪的奖励补贴办法,积极推进生猪屠宰向定点化、规模化转变。(省商务厅、省财政厅负责) (二十一)建设一批食品安全生产基地,严把食品生产源头质量安全关。(省农业厅负责) 七、加紧建立健全食品安全检验监测体系 (二十二)制定全省食品安全检验监测体系发展规划,着力提升检验检测的能力和水平,为确保食品安全提供技术支撑。(省质监局牵头,省发展改革委、省食品安全办配合) (二十三)按照规划,加快省级食品安全检验检测、安全评价和风险监测体系建设,制定年度食品安全检验检测计划,落实专项资金,积极开展食品检验检测和风险监测预警工作。(省食品安全办牵头,省发展改革委、省财政厅、省农业厅、省水利厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局配合) (二十四)按照规划,以设区市为单位优化整合资源,加强市县检验检测体系建设,建立统一的市级检验检测中心和县级快速检测中心,省财政用以奖代补方式给予支持。(各设区市政府负责,省发展改革委、省财政厅、省食品安全办配合) (二十五)建立省食品安全专家委员会,由各方面的专家兼职担任。(省食品安全办负责) 八、着力推动企业社会责任和诚信建设 (二十六)开展食品生产经营企业诚信体系建设,推动乳品企业诚信体系建设试点。(省工业和信息化厅牵头,省农业厅、省水利厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局配合) (二十七)2011年底建立食品企业诚信档案。(省农业厅、省水利厅、省卫生厅、省商务厅、省质监局、省工商局、省食品药品监管局、省盐务局、省粮食局、陕西出入境检验检疫局负责) |