　　为认真贯彻落实《食品安全法》和食品安全监督管理规章制度，推进全省流通环节食品安全监管规范年建设，保障消费者身心健康和生命安全，根据省局《关于组织开展2010年“3.15”系列宣传纪念活动的通知》（吉工商联字[2009]13号）要求，制定本方案。

　　一、活动目标

　　通过“食品安全伴我行”活动，努力提高全社会的食品安全意识，营造安全的食品消费环境。

　　（一）进一步深化对《食品安全法》的理解、掌握和运用，将学习宣传贯彻落实《食品安全法》活动引向深入；

　　（二）进一步提高食品经营者的自律意识，强化食品安全第一责任人义务；

　　（三）进一步增强消费者维权意识，积极参与食品安全监督管理，营造浓厚的食品安全氛围；

　　（四）进一步推进全省工商系统食品安全规范年建设，提高工商行政执法人员的法律意识、责任意识和依法行政意识，促进监管职能到位。

　　二、活动内容及时间安排

　　按照2010年“3.15”系列宣传纪念活动的总体部署，结合流通环节食品市场监管的实际，全省工商系统“食品安全伴我行”活动分三阶段进行：

　　第一阶段：启动仪式及准备阶段（1月4日至2月15日）

　　（一）省局与长春市局联合举行“食品安全伴我行”活动启动仪式

　　仪式内容及程序：

　　省局主要领导宣布“食品安全伴我行”活动正式开始，

　　为启动仪式按启动按钮。

　　（二）省局与长春市局联合举行省级“食品安全示范店”挂牌仪式

　　仪式内容及程序：

　　1、省局主要领导讲话；

　　2、省局主管领导宣读获得省级“食品安全示范店”名单；

　　3、省市局主管领导为获得省级“食品安全示范店”的经营者挂牌；

　　4、经营者代表讲话；

　　5、基层工商分局代表讲话。

　　第二阶段：实施阶段（2月1日至11月30日）

　　（一）组织开展《食品安全法》普法竞赛活动（1月4日至5月31日）

　　1、全员自学阶段（1月1日至3月31日）。以县（市）局、城区分局为单位，按规定内容组织全员和广大食品经营者学习，进一步增强执法人员的依法监管意识、经营者的守法经营意识和社会责任意识。

　　2、考试验收阶段（4月1日至4月30日）。全省系统统一时间、统一试卷，分层次组织考试。

　　一是以县级局为单位组织全员考试。由市、州局监考、批卷、评分，考试成绩不及格者，要组织进行补考，补考仍不及格者，取消当年评先评优资格，并离岗学习。

　　二是市、州局组织食品经营者考试。由县级局选派食品经营者参加集中考试，考试成绩计入市、州局考试总分。

　　三是省局组织市、州、长白山工商局人员（含县、区局人员）考试。

　　3、竞赛阶段（5月1日至5月31日）。以市、州、长白山局为单位组队参加省局组织的全省系统竞赛。

　　通过组织食品安全监管执法人员和广大食品经营者学习、考试，进一步提高执法人员的依法行政水平，增强经营者的守法经营意识和社会责任意识。

　　（二）要认真组织开展元旦、春节、端午节、中秋节、十一等重要节日期间食品市场专项检查

　　1、要于节日前，集中组织专项执法检查，对经营者检查面达到100％；

　　2、要在节日期间，组织食品市场巡查组，对重点市场进行巡查；

　　3、要组织经营者、消费者、执法者“三位一体”的市场巡视组，检查、了解、掌握食品市场动态；

　　4、市、州、长白山局、县（市）局、城区分局领导要深入市场，进行检查；

　　5、省局领导带队，组成检查组及新闻媒体对市场食品安全进行重点检查；

　　6、发布检查信息。

　　（三）组织开展节日及日常重点食品质量检测（重要节日期间）

　　1、省局根据节日食品市场特点和日常食品质量监管的实际情况，制定检测方案，对确定的重点食品进行抽样检测、公布检验结果；

　　2、市、州、长白山局、县（市）局、城区分局可结合实际情况，组织开展食品质量检测；

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