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【法规名称】 
【发文字号】 国家质量监督检验检疫总局公告2011年第137号
【颁布时间】 2011-09-19
【实施时间】 2011-09-19
【效力属性】 有效
【法规编号】 569263  什么是编号?
【正  文】

第2页 国家质量监督检验检疫总局公告2011年第137号――关于批准对巴哈西伯绿豆、密二花、龙泉灵芝孢子粉、旧院黑鸡蛋、溪芝鹅实施地理标志产品保护的公告

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  (二)立地条件。

  

  土壤类型为风沙土、黑钙土,质地为沙壤。土壤有机质含量≥1.5%,ph值7.5至8.0。

  

  (三)栽培管理。

  

  1. 轮作:与其他非豆科作物进行3年以上轮作。

  

  2. 播种:播种期为5月下旬至6月上旬。每公顷保苗≤25.5万株。

  

  3. 施肥:每年每公顷施腐熟有机肥≥30.0立方米。

  

  4. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  

  (四)收获。

  

  8月下旬至9月上旬,2/3荚果变黑时收获。

  

  (五)质量特色。

  

  1. 感官特色:籽粒饱满,色泽纯正,有光泽。

  

  2. 理化指标:粗蛋白含量≥26 %、粗脂肪≥1%。

  

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  

  附件2:

  
密二花质量技术要求

  


  (一)种源。

  

  忍冬科忍冬属忍冬(lonicera japonica thunb)。

  

  (二)立地条件。

  

  保护区范围内海拔300m至800m,土壤类型为褐土、潮土和棕壤,土壤质地为壤土或沙壤,土壤有机质含量≥0.8%,土壤ph值6.5至7.5。

  

  (三)栽培要求。

  

  1. 育苗方法:无性繁殖。

  

  2. 栽植时间:插条建园时间为7至8月,植苗时间为4至9月。

  

  3 栽植密度:每公顷≤2300株。

  

  4 施肥:以有机肥为主,每年每公顷施肥≥30吨;每年每公顷施氮肥100kg至200kg。

  

  5. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  

  (四)采摘及干制。

  

  1. 采摘:花蕾由绿变白,上白下绿,上部膨胀但尚未开放时采摘,采收于上午9时前完成。

  

  2. 干制:采用自然或人工干制。人工干制温度≤60℃,干制到含水量≤12%。

  

  (五)质量特色。

  

  1. 感官特色:花条长、骨茬硬,色泽青白;冲泡时垂而不倒,味浓清香。

  

  2. 理化指标:木犀草苷≥0.060%;绿原酸≥2.0%。

  

  3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  

  附件3:

  
龙泉灵芝孢子粉质量技术要求

  


  (一)菌种。

  

  采用本地筛选、驯化、培育,在龙泉境内经2年的灵芝段木栽培试验,经菌种管理部门确认其种性适合在本地栽培,具有较高药用价值的菌株。

  

  (二)栽培基质。

  

  1. 基质要求:阔叶树原木,直径8cm至20cm为佳。

  

  2. 砍伐时间:树木落叶至萌芽前。

  

  3. 段木加工:原木在阴凉处存放,砍伐后15天至30天截断,截断长度宜28cm至30cm。

  

  4. 芝场选择:海拔宜300m至600m,地处平整开阔、通风向阳,土质疏松、排灌方便、无洪涝灾害的地块。

  

  (三)生产技术要求。

  

  1. 菌种培养:培养基应符合行业及地方关于食用菌菌种的管理办法等有关规定。

  

  2. 灭菌:料温98℃至100℃并连续保持10h至12h。

  

  3. 接种:灭菌后的段木温度≤30℃、气温≤25℃时进行两头接种。

  

  4. 培养:15℃至30℃温度下培养90天至110天。

  

  5. 出芝管理:

  

  (1)荫棚:搭建2.5m至3m高度的棚架,光照度保持在1000lux至2000lux。

  

  (2)排场出芝:菌段排放在畦上,通风5天至10天后脱去菌袋,依次排放在畦上,菌段间距5cm至10cm,行距20cm至25cm,在菌段间填满土壤,并覆盖菌段不外露,覆土厚度1cm至2cm。

  

  (3)棚内小气候控制:菌芽形成至子实体开片时,空气相对湿度保持在90%至95%;开片基本完成,菌盖边缘稍有黄色时,空气相对湿度保持在85%至95%;子实体趋于成熟至孢子弹射期,空气相对湿度保持在80%至85%;控制出芝荫棚的温度在20℃至30℃;光照度保持在1000lux至2000lux;灵芝原基形成到幼芝生长期,保持通风使空气中co2的浓度低于0.1%。

  

  (4)疏芝:每根段木保留1朵至2朵灵芝。

  

  (5)越冬:采收结束后,冬季来临时做好清场,撤去覆膜和遮阴网,外露段木用土壤覆盖,厚度2cm至5cm,荫棚四周挖深排水沟。

  

  (四)采收加工。

  

  采收时间为8月至10月。在孢子成熟后,选择晴天用套筒进行采收,将收集好的孢子粉放置在干净的容器里,晒干或烘干。

  

  利用物理方法对灵芝孢子粉进行破壁,在25℃以下破壁45分钟,破壁率达95%以上。

  

  (五)质量特色。

  

  1. 感官特色:

  

  (1)灵芝孢子粉(未破壁) :粉状,棕黄色或咖啡色,无味,在高倍显微镜下,孢子呈近椭圆形至卵圆形。
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