【法规名称】
【颁布部门】 泰安市政府
【发文字号】 泰政办发[2011]55号
【颁布时间】 2011-11-15
【实施时间】 2011-11-15
【效力属性】 有效
【法规编号】 573525 什么是编号？
【正 文】
泰安市人民政府办公室关于印发泰安市严厉打击地沟油违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作方案的通知
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泰安市人民政府办公室关于印发泰安市严厉打击地沟油违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作方案的通知 各县、市、区人民政府，市政府有关部门、直属单位，省属以上驻泰有关单位： 现将《泰安市严厉打击地沟油违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作方案》印发你们，请认真组织实施。 二○一一年十一月十五日 泰安市严厉打击“地沟油”违法犯罪 加强餐厨废弃物管理专项工作方案 为进一步加大打击制售“地沟油”违法犯罪行为工作力度，加强餐厨废弃物管理，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《山东省人民政府办公厅印发关于严厉打击地沟油违法犯罪加强餐厨废弃物管理专项工作方案的通知》（鲁政办发〔2011〕52号）精神，结合我市实际，制定本方案。 一、指导思想和工作重点 （一）指导思想。以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，根据《食品安全法》等法律法规，坚持标本兼治、着力治本的原则，进一步加大打击制售“地沟油”违法犯罪行为工作力度，加强餐厨废弃物管理，健全完善长效监管机制，切实解决“地沟油”回流餐桌问题，保障人民群众身体健康和生命安全。 （二）工作重点。强化对生物柴油、工业油脂、动物饲料的生产经营监管，防止以餐厨废弃油脂作为原料生产加工的油脂产品进入食品生产经营环节；针对“地沟油”违法犯罪链条中掏捞、粗炼、收购转运、深加工、批发、销售等各个环节摸排线索，查清犯罪链条，全面取缔非法制售“地沟油”窝点，彻底摧毁生产加工销售网络，严厉打击制售“地沟油”违法犯罪行为；严格落实各环节食品安全监管责任和措施，进一步加强对餐饮服务单位、粮油批发市场以及食用油、食品等生产企业的监管，强化现场检查、突击检查和检验检测，及时发现违法犯罪线索；严格规范餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，铲除“地沟油”犯罪土壤；健全完善餐厨废弃物管理和食用油监管的政策措施和长效机制，积极推动从源头上解决“地沟油”问题。 二、主要任务和工作措施 （一）全面核查生物柴油、工业油脂、动物饲料等生产加工企业。各级质监、畜牧兽医部门要制定具体实施方案，逐一核查以餐厨废弃油脂为原料的生物柴油、工业油脂等生产加工企业和动物饲料生产企业油脂使用情况，全面摸清企业底数和生产加工情况。严禁使用“地沟油”和餐厨废弃油脂生产加工动物饲料。加强对生物柴油、工业油脂、动物饲料以及食用油精炼加工、分装灌装企业的监督检查，认真核查进料、出油记录等，现场查看生产情况，凡发现购入原料油来源可疑、进料与出油数量明显不符、大量购买使用过滤用白土、销售价格明显低于市场价格，以及生物柴油、工业油脂、动物饲料生产企业与粮油企业、食用油包装材料企业等有业务、资金往来的，要迅速采取措施深入调查，逐一排查安全隐患。对有犯罪嫌疑的立即移交公安机关，并依法查封生产设备和产品，查清原料、设备来源和产品销售去向，全面侦破“地沟油”产供销网络。（质监、畜牧兽医、公安等部门根据各自职责分别负责） （二）严厉打击非法制售“地沟油”犯罪行为。 1．全面摸排线索，捣毁制售黑窝点。以城乡结合部、城市近郊区为重点，组织开展拉网式排查，全面清理取缔从事“地沟油”精炼加工、存贮转运的黑作坊、黑窝点。对摸排发现的线索要逐一甄别，对有违法犯罪嫌疑的要组织专门力量搞好侦查，及时掌握、收集和固定证据，摸清销售去向及下游企业，迅速捣毁炼制存贮窝点，并同步展开后续侦办工作。（公安部门会同有关部门负责） 2．强化案件侦破，实施挂牌督办。结合“打四黑除四害”专项行动，在全市范围内组织开展打击非法制售“地沟油”犯罪活动。有关监管部门要按照行政执法和刑事司法衔接的要求，做好证据收集和检验鉴定工作。对有关部门移送的案件线索，公安机关要迅速组织力量进行核查；对涉嫌犯罪的，要立即立案侦查，迅速抓捕犯罪嫌疑人，依法追究刑事责任。对每一起案件都要循线深挖、追根溯源，全面查清原料来源、生产窝点和销售渠道，努力做到全环节侦破，彻底摧毁犯罪利益链。加强对跨区域案件侦办工作的协调力度，重大案件由市公安局挂牌督办。（公安部门会同有关部门负责） |
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