【法规名称】
【颁布部门】 农业部
【发文字号】 农办牧[2011]46号
【颁布时间】 2011-11-30
【实施时间】 2011-11-30
【效力属性】 有效
【法规编号】 575553 什么是编号？
【正 文】
第3页 农业部办公厅关于印发《全国肉牛遗传改良计划(2011―2025年)》的通知
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[接上页] （三）南方黄牛 南方是我国黄牛养殖的重要区域。该地区的黄牛品种资源较多，目前有38个，但大部分品种存栏在10万至50万头之间，近年来存栏数量总体呈下降趋势。改良牛主要以西门塔尔杂交为主，也有部分婆罗门、安格斯、短角牛杂交后代。南方黄牛体型普遍较小，适于湿热气候和丘陵山地养殖，但肉用性能不高，体重小、生长速度慢、屠宰率低。南方黄牛的繁育体系总体落后于北方，品种资源保护和选育较为滞后，多数品种没有建立保种场或划定保护区；杂交改良方向不明确，人工授精网点少，杂交改良率较低；选育工作不系统，杂交后代大部分直接商品出售；产业链不完善，改良牛经济效益不高。 南方黄牛遗传改良应通过建立保种场、保护区等形式，选择具有优良经济性状的主要品种开展保护。对未进入国家级保护名录的品种或未划入保种区范围内的群体，结合生产实际，筛选优势肉牛杂交组合，提高群体生产性能。对改良基础好、数量大的杂交群，建立育种区和育种基础群，扶持建设核心育种场，制定和实施育种方案，培育肉用新品种。 （四）水牛 我国现存栏水牛2300多万头，居世界第三位，主要分布在南方地区。我国共有28个水牛品种，其中地方品种26个，引进品种2个。中国地方水牛绝大多数为沼泽型，生长速度慢，耐粗饲、疾病少、易饲养，乳、肉生产具有较大潜力。从国外引进的河流型水牛具有体型大、泌乳性能好、生长速度快、产肉量高等优点，肉、乳生产性能优于本地品种。全国现有水牛种公牛站8个，种水牛场20个，种公牛站存栏公牛130头。我国历史上水牛基本是役用，产肉性能开发程度低，近年来逐步向肉乳兼用方向改良，但未对本地优秀水牛品种进行系统选育，育种群规模小，近亲繁育现象严重；杂交改良种质资源缺乏，人工授精受胎率偏低，繁育体系不完善。 水牛遗传改良要立足现有优势品种资源，加强保护和利用开发，扩大育种群规模，推进本品种选育提高。利用引进水牛优良品种，大力培育优秀种公牛，建立水牛人工授精体系，有计划地与国内地方水牛进行杂交，提高产肉性能。 （五）牦牛 牦牛是青藏高原地区特有的牛种。我国牦牛存栏1500多万头，占世界总数的95%。我国有1个培育品种（大通牦牛）和12个地方品种，有1个牦牛种公牛站和13个种牛场。近年来，相继开展了部分地方品种的本品种选育和牦牛杂交改良工作，大幅度提高了生产性能。但牦牛养殖区域生存条件严酷，改良工作与其他牛种相比难度大，普遍采取自然交配的模式，人工授精覆盖面低。牦牛育种场少，育种群规模小，制种供种能力低，缺乏科学选育和种质交换，近亲繁殖严重，致使牦牛繁殖力和生长速度下降。 牦牛遗传改良以提高生产性能和种群供种能力为主。在加强地方牦牛品种保护的同时，对大通牦牛等品种要加强种牛场建设，扩大生产性能测定规模，提高种公牛供种能力。要积极推广优良种公牛本交，提高主产区牦牛的生产性能。在有条件的地区，有计划推广人工授精杂交改良技术，适当开展娟姗牛、安格斯等品种杂交改良工作，提高群体的产肉性能。 四、主要工作内容 根据各个牛种的遗传改良现状和今后发展趋势，有选择、有重点地实施部分主要进口品种和国内品种的遗传改良工作，制定具体的遗传改良计划，重点加强核心育种场、生产性能测定、主要疫病监测净化、品种登记、新品种培育、人工授精体系等方面的建设。 （一）遴选国家肉牛核心育种场 1. 实施内容 制定国家肉牛核心育种场遴选标准，采用企业自愿、省级畜牧兽医行政主管部门审核推荐的方式，选择50个国家肉牛核心育种场。 2. 任务指标 2020年前分批完成50个国家肉牛核心育种场的评估遴选，筛选出核心育种群1.5万头，配套相关育种设施设备，建立育种场和种公牛站的育种联结机制。 （二）建立种牛生产性能测定体系 1. 实施内容 制定实施肉牛种牛生产性能测定标准和管理规程，开展育种场为主的场内生产性能测定。在肉牛优势区域建设4个国家级和部分省级生产性能测定中心，负责区域内的种牛生产性能测定。建设和完善国家级肉牛遗传评估中心，负责遗传数据的收集、处理和发布。 2. 任务指标 肉牛核心育种场按照要求开展测定，及时上报有关数据。参加生产性能测定肉牛数量年均达到8000头，到2025年累计测定数量达到10万头以上。通过性能测定和个体选择，每年选出优秀种公牛200头以上。 |
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