【法规名称】
【颁布部门】 郑州市政府
【发文字号】 郑政办[2012]29号
【颁布时间】 2012-04-05
【实施时间】 2012-04-05
【效力属性】 有效
【法规编号】 581414 什么是编号？
【正 文】
郑州市人民政府办公厅关于印发2012年郑州市食品安全重点工作任务分解的通知
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郑州市人民政府办公厅关于印发2012年郑州市食品安全重点工作任务分解的通知 各县（市、区）人民政府，市人民政府各部门，各有关单位： 《2012年郑州市食品安全重点工作任务分解》已经市政府同意，现印发给你们，请遵照执行。 二○一二年四月五日 2012年郑州市食品安全重点工作任务分解 为落实好2012年食品安全工作任务，进一步提升食品安全监管能力和监管水平，切实保障全市人民群众食品安全，现结合我市实际，就2012年郑州市食品安全重点工作任务分解如下： 一、深化食品安全治理整顿 1.以严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理为重点，深化重点品种综合治理，深入开展重点场所、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐饮具、食品包装材料专项整治。建立违法案件查处首责制。进一步加大食品安全犯罪打击力度。 主管领导：薛云伟 刘 东 马 健 张学军 朱是西 责任单位：市农委、市畜牧局、市质监局、市工商局、市食品药品监管局、市商务局、市卫生局、市公安局 2.集中组织开展一次小作坊、食品摊贩专项整治行动，全面清理取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”。 主管领导：薛云伟 张建慧 马 健 责任单位：市质监局、市工商局、市食品药品监管局、市城管局，各县（市、区）政府，各开发区管委会 3.加大对私屠滥宰和屠宰注水或注入其他物质行为的打击力度。组织开展生猪定点屠宰厂（场）集中清理整顿活动。 主管领导：薛云伟 责任单位：市商务局 二、加强食品安全监管执法 4.监督食品生产经营企业、市场开办单位健全内部质量安全管理制度、机构，明确主管负责人和关键岗位的责任人。年内集中开展一次企业主体责任落实检查活动。 主管领导：薛云伟 刘 东 马 健 朱是西 责任单位：市农委、市畜牧局、市质监局、市工商局、市食品药品监管局、市商务局、市卫生局 5.加强餐厨废弃物管理，尽快出台《郑州市餐厨垃圾管理办法》，2012年底前完成餐厨垃圾处置场一期工程建设并尽快完成调试投入使用。在餐厨垃圾处理场建成投入使用和《郑州市餐厨垃圾管理办法》出台前，制定餐厨废弃物的收运、处置和监督管理的相关措施，从源头上避免“地沟油”等事件发生。 主管领导：张建慧责任单位：市城管局 6.分类制定餐饮店后厨和卫生间查验标准和管理办法，加强监督检查，分解落实责任，实行网格化管理，提升餐饮店后厨和卫生间的卫生水平。 主管领导：薛云伟 责任单位：市食品药品监管局，各县（市、区）政府，各开发区管委会 7.加强行政执法和刑事司法的衔接，形成上下联动、部门联动、地区联动的执法格局和对食品安全违法犯罪行为的打击合力。上半年，就食品安全案件移交的程序和证据保存工作开展一次大型培训活动，确保对食品安全违法犯罪行为的责任追究到位。 主管领导：张学军 责任单位：市公安局 三、夯实食品安全监管基础 8.各县（市、区）要抓紧健全综合协调机构，强化综合协调能力建设，确保今年上半年食品安全办公室编制、办公场所、软硬件、人员、经费全部落实到位。各开发区管委会要成立食品安全委员会，要有专门机构、专职人员负责食品安全综合协调工作，形成全市上下对口、协调一致、高效统一的食品安全综合协调机制。 主管领导：薛云伟 责任单位：市食品安全办，各县（市、区）政府，各开发区管委会 9.制定六县（市）餐饮服务监管职能调整工作方案，确保2012年上半年完成县（市）餐饮监管职能的调整和交接工作。 主管领导：胡 荃 薛云伟 刘 东 责任单位：市编办、市人社局、市食品药品监管局、市卫生局，各县（市）政府 10.结合城区基层工作长效机制建设，推进监管重心下移，重点督促各监管部门职权、职责下放到基层，实行网格化管理，避免基层监管空白。 主管领导：薛云伟 责任单位：市食品安全办，各县（市、区）政府，各开发区管委会 11.推进中小食品生产加工企业进园区（产业集聚区）。加快中小食品生产加工企业园区规划、布局，尽快出台配套的优惠扶持政策。 主管领导：马 健 |
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