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【法规名称】 
【颁布部门】 兴安盟行政公署
【发文字号】 兴署发[2009]1号
【颁布时间】 2009-02-10
【实施时间】 2009-02-10
【效力属性】 有效
【法规编号】 77797  什么是编号?
【正  文】

第3页 兴安盟行政公署关于促进奶业持续健康发展的实施意见

[接上页]

  (四)开展行业整顿
  
  盟经委要会同农牧业、工商和质检部门,对乳制品行业组织开展整顿和规范工作,提高诚实守信、依法经营、履行企业社会责任的自觉性,对产品质量不合格,生产、销售秩序混乱,质量保证体系不健全的企业明令停产整顿;对违法违规设立的企业坚决依法予以取缔,使乳制品的质量安全和市场供应有一个根本性的转变。
  
  五、建立健全奶业发展长效管理机制
  
  (一)建立合理的生鲜乳价格形成机制
  
  全盟各级物价主管部门应当加强对生鲜乳购销过程中压级压价、价格欺诈、价格串通等不正当价格行为的监督和管理。每年由兴安盟奶业协会在充分调研论证的基础上,发布不同养殖规模淡季和旺季奶牛的饲养成本分析报告。由兴安盟物价部门牵头,农牧业部门、奶业协会、乳制品生产企业、生鲜乳收购者、奶牛养殖者代表等共同组成的生鲜乳价格协调委员会,定期提出不同养殖模式淡季和旺季生鲜乳交易参考价。在特殊情况下,制定生鲜乳收购最低保护价,以高于成本10-15%的价格收购生鲜乳。在价格形成过程中,购销双方存在争议时,协调委员会可组织价格听证会,确定生鲜乳交易参考价。
  
  (二)建立第三方检测制度
  
  组建生鲜乳质量第三方检测中心,仲裁和解决乳制品生产企业与奶站因原料奶质量而发生的争议问题,以保证奶农的合法权益不受到侵害。为此,重点做好三方面的工作,一要建立全盟第三方检测机构;二要组建奶站监管所需的执法队伍,各旗县市要有专门的监管人员;三要安排落实第三方检测项目和相配套的设施。
  
  (三)建立农企利益联结机制
  
  鼓励乳制品生产企业直接投资兴建奶牛养殖基地,提高奶牛养殖者组织化水平,加快构建多元化的农企利益联结机制。
  
  1.农企股份联结方式。乳制品生产企业通过控股、参股、合资合作等方式积极参与奶源基地建设,养殖户也可以以土地、产品、资金等要素入股,参与企业经营,企业与基地紧密联结,实现利益共享,风险共担。
  
  2.“奶联社”方式。由奶牛养殖企业建设标准化规模养殖小区(场),吸纳奶农以奶牛入股分红、保本分红、固定回报、合作生产等多种形式,组建奶牛集约化养殖模式。
  
  3.奶农合作组织方式。积极培育奶农合作化组织,由奶牛养殖者组成奶农合作社经营管理,或联合组建奶业协会,充分发挥与乳制品生产企业的协调作用,为奶农合作组织成员进行服务。
  
  4.养殖小区(场)方式。引导奶户进入集体和个体投资建立的养殖小区或牧场,实行集中饲养、统一防疫、统一配种、统一销售。
  
  5.契约型方式。企业与奶站、奶站与养殖户之间以合同的形式明确权利和义务,规范各自的行为,建立稳定的利益关系。
  
  (四)建立政府的监督管理联动机制
  
  全盟各级农牧(畜牧)业主管部门应当加强对奶牛饲养以及生鲜乳生产、收购环节的监督检查。全盟各级质量技术监督部门应当加强对乳制品生产环节的监督检查。全盟各级工商行政管理部门应当加强对乳制品销售环节的监督检查。全盟各级卫生部门应当加强对乳制品餐饮服务的监督管理。各有关部门要形成合力和联动机制,共同配合,严格把好乳制品各环节的质量关。
  
  六、加快推进标准化规模养殖基地建设
  
  (一)多渠道筹措标准化规模养殖基地建设资金
  
  乳制品生产企业要加大投入力度,加快奶源基地建设。新建乳制品加工项目已有原料数量(自建牧场或投资参股小区)不低于加工规模的30%,扩建项目已有原料数量(同上)不低于原料加工能力的75%。各地要积极整合有关的建设项目,努力扩大对标准化规模养殖基地的投入。鼓励社会资本和奶农合作组织合资合作兴办标准化规模养殖小区(场)。
  
  (二)积极推行安全健康的饲养方式
  
  1.设立奶牛养殖小区(场)要具备《条例》规定的标准和条件,由所在地旗县市人民政府农牧(畜牧)业主管部门备案,并建立养殖档案。
  
  2.充分利用高校、科研院所、职业教育、科技推广机构的资源和技术优势,通过进修、培训等多种形式,加快培养高素质的养殖队伍。提高标准化规模养殖小区(场)的科学饲养水平。
  
  3.从事奶牛养殖,不得使用国家禁用的饲料、饲料添加剂、兽药以及其他对人体具有直接或潜在危害的物质。严格执行休药期制度,从源头上治理兽药残留超标的问题。加强饲养管理、科学挤奶等措施,降低奶牛乳房炎的发病率。
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