【法规名称】
【颁布部门】 国家粮食局(含国家粮食储备局)
【发文字号】 国粮展[2012]4号
【颁布时间】 2012-01-11
【实施时间】 2012-01-11
【效力属性】 有效
【法规编号】 578684 什么是编号？
【正 文】
第3页 国家粮食局关于印发《粮食科技“十二五”发展规划》的通知
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[接上页] 2、培育生物技术促进可持续发展。推动生物技术应用，研究绿色储粮技术体系。从有害生物特性基础研究入手，开展绿色储粮、有害物质防控和消减技术的研究。开展生态环境、温度与粮食品质关系研究，实现对粮食霉菌、害虫的实时监测。注重和培育绿色储粮生物技术的产业化应用，以及低温储粮技术的集成示范。开发可替代化学物的高效菌株、酶制剂技术，通过生物技术实现加工副产品的综合利用。 3、推广节能减排技术改造传统产业。加大节能减排低碳技术研究和推广，研发储藏、干燥等方面的绿色、节能、降耗新技术。开展能源优化利用、传热传质模型、数字化设计及水热控制分析技术研究，大幅提高粮食干燥机热能效率。以企业为主体，大力推广高效的保温技术、能源梯级利用技术、余热回收利用技术、烘干工艺改进、烘干热源改造、烟气、污水处理技术。推广“四散”化运输，以提高效率方式节省运输能耗。开展地源水源热泵、浅层地能、太阳能、自然低温的控温储藏技术研究。通过应用、推广综合利用技术，逐步淘汰污染大、效能低的工艺和设备。 4、推动先进制造技术应用。开发装备智能控制和在线监测技术。开展绿色储粮技术和装备的集成示范。开发全自动散粮成套接卸输送装备。采用新材料、新工艺，提高粮食加工装备设计和制造水平。开展装备智能控制技术、装备机械安全技术、装备机械卫生技术、装备可靠性技术、装备产品质量评价方法、装备人机工程技术研究开发。 5、加快主食品工业化技术发展。研发具有自主知识产权的规模化、智能化成套粮食加工和精准加工装备，开发多品种、营养化、高品质的米制品、面制品工业化生产技术和装备。研发营养健康型传统主食成套设备。研发主食品保质保鲜物流、配送技术装备，研发粮油食品卫生安全快速检测技术和仪器。开展相关产品质量标准研究。 6、加强基础研究完善粮食基础理论体系。 开展粮食流通环节的生物技术与粮食质量安全基础性、公益性研究。开展粮食流通重要储粮害虫、种群动态与生态控制等基础研究，加强储粮真菌毒素产生机理、粮食发热霉变机理、品质特性及化学机理、物理特性与生态环境关系的规律研究，建立粮食品质特性基础数据库。开展粮食功能性成分的营养及安全评价体系研究。完善生态储粮技术理论框架，开展储粮生态区域理论研究。 7、强化标准规范的技术支持。开展服务于产业结构升级的行业装备能耗标准、排放标准、行业节能管理规范和行业节能评价体系研究。开展引导行业高技术发展的粮食信息技术标准（信息的产生、识别、采集、分类编码、存储、处理、传输、交换、显示、打印）和信息安全标准研究。制定安全、合理的国家标准，提高粮食流通监控监管水平。 （二）重点工作 1、开展优先发展领域的技术攻关，全面提高粮食现代化技术水平。在粮食流通主要领域和重要区域大力推动信息化技术的应用，带动产业技术的升级；以公益院所、大学和国家工程实验室为依托，积极培育粮食相关生物技术的研发与应用，促进粮食产业绿色、健康、可持续发展；推广粮食流通环节节能减排技术，改造和淘汰传统落后的工艺技术，支撑产业的绿色、环保、节能、高效发展。为发展主食品工业化、标准化、规模化提供技术支持，满足社会消费需求。 2、整合粮食科技资源，强化科技创新能力建设。通过体制机制创新，加强粮食科技社会化科技创新体系建设。发挥科研院所、大学、企业优势和技术特长，形成优势互补，形式灵活的创新团队。强化国家、省、企业三级创新能力，坚持产学研相结合，构建以企业为主体、市场为导向的技术创新体系。完善粮食科技创新体制机制建设。扩大省部（局）合作、部部（局）合作试点范围。对重要示范项目建立省部（局）会商制度。充分利用现有资源建设完善能力强、效率高、运转好、机制优的创新平台。争取增加粮食流通领域国家工程实验室、国家重点实验室、国家工程技术中心数量。逐步构建体系完整的国家粮食工程实验室、重点实验室、工程技术中心。鼓励引入第三方专业服务和开展业务外包。 3、加强科技成果转化，推动产业化应用。 完善应用开发和成果转化及产业化的技术推广体系，进一步加强科技成果中试熟化及应用示范工作；优先推广市场应用前景好、产业发展急需的技术成果；鼓励科研单位与企业合作开展科技攻关，建立促进成果转让的激励体制；积极支持以企业为主体，科研单位参与的有产业化前景的研发项目；积极推进粮食高新技术的产业化示范，对成熟的技术成果扩大试点示范，促进高新技术示范连线、连片、连区的产业化集成应用。 |
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