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【法规名称】 
【发文字号】 巴政办字[2008]194号
【颁布时间】 2008-09-25
【实施时间】 2008-09-25
【效力属性】 有效
【法规编号】 153661  什么是编号?
【正  文】

第3页 巴彦淖尔市人民政府办公厅关于成立全市奶站清理整顿和饲料质量安全专项整治领导小组的通知

[接上页]

  第四阶段(10月19日至10月26日) 总结完善:总结各地奶站专项整治行动经验,深入分析各地奶站结构特点,提出下一步规范管理奶站的政策建议,制定奶站管理办法和各项管理措施,规范生鲜奶收购秩序,切实提高生鲜奶质量安全水平。
  
  五、保障措施
  
  ㈠切实明确责任
  
  根据国务院、自治区的要求,此次专项整顿的具体工作由地方政府组织实施,必须做到工作到位、人员到位、措施到位,确保专项整顿行动顺利进行。
  
  ㈡认真组织实施
  
  各级旗县区(农垦局)要按照奶站专项整顿行动工作的要求,明确奶站专项整顿行动目标、任务和工作重点,保证监管人员和经费到位,确保奶站专项整顿行动工作取得实效。
  
  ㈢建立报告制度
  
  此次专项整顿行动,从通知发出之日开始,一个月结束。在专项整顿期间,各级地方人民政府要向上一级政府及时报告工作进展、实施效果以及遇到的问题,并向有关部门报告。专项整顿行动结束后,将总结报送农牧业局和有关部门,市农牧业局汇总后上报自治区农牧业厅。。
  
  ㈣加大宣传力度
  
  要充分发挥报刊、广播、电视、网络等新闻媒体的作用,大力宣传奶站专项整治行动效果,及时曝光掺杂使假等违法行为,树立消费者信心。加强对奶站经营者的宣传,提高守法意识,保证生鲜奶质量安全。
  
  ㈤严格责任追究
  
  各级要加强奶站专项整顿行动的指导检查,设立举报电话,及时发现和解决奶站专项整顿行动中出现的问题。对在奶站专项整顿行动中失职渎职,违法执法,要追究有关负责人和责任人的责任。
  
  附件:一、全区奶站专项整顿检查表
  
  二、奶站(点)基本情况汇总表
  
  三、内蒙古自治区奶站专项整顿登记备案表
  
  附件一:全区奶站专项整顿检查表
  
  奶站(厅、场所)名称:
  
  类别:1□2□3□4□5□6□
  
  日均收奶量: (吨)
  
  生产地址:
  
  联系电话:
  
  传真:
  
  联系人:
  
  检查日期:年 月 日
  
  表1检查组人员及检查结果
  
  姓名
  
  职务/职称
  
  工作单位
  
  签字
  
  检查组意见
  
  检查组长签字:
  
  年月日
  
  业主意见
  
  负责人签字:
  
  (公章)
  
  年月日
  
  县级畜牧兽医行政主管部门意见
  
  负责人签字:(公章)
  
   年月日
  
  表2奶站现场检查细目表
  
  检查项目
  
  序号
  
  检 查 细 目 及 要 求
  
  检查
  
  方式
  
  检查
  
  结论
  
  (一)
  
  奶站(厅、场所)设立、布局与设施
  
  1
  
  营业执照(正、副本)
  
  现场查看
  
  2
  
  固定的站(厅、场所)址
  
  现场查看
  
  3
  
  站(厅、场所)与居民区、饲养场保持适当距离
  
  现场查看
  
  4
  
  布局合理,挤奶厅和贮奶厅与办公区、生活区分开
  
  现场查看
  
  (二)
  
  环境卫生
  
  5
  
  动物卫生防疫合格证(正、副本)
  
  现场查看
  
  6
  
  卫生许可证(正、副本)
  
  现场查看
  
  7
  
  站内环境整洁、无异味
  
  现场查看
  
  8
  
  地面和废弃物及时进行清理、消毒
  
  现场查看
  
  (三)
  
  挤奶与贮奶设备
  
  9
  
  完好的机械化挤奶设备
  
  现场查看
  
  10
  
  符合温度和卫生要求的贮奶罐
  
  现场查看
  
  11
  
  完好的生鲜奶检测设备
  
  现场查看
  
  12
  
  完好的冷链运输设备
  
  现场查看
  
  13
  
  符合标准的计量设备
  
  现场查看
  
  (四)
  
  人员
  
  14
  
  具有健康合格证
  
  现场查看
  
  15
  
  具有奶业方面的基本知识
  
  现场查看
  
  16
  
  人员相对固定,数量配备合理
  
  现场查看
  
  (五)
  
  记录与质量
  
  控制
  
  17
  
  详细的生鲜奶每日收购记录
  
  现场查看
  
  18
  
  详细的生鲜奶每日销售记录
  
  现场查看
  
  19
  
  生鲜奶质量检测记录
  
  现场查看
  
  20
  
  奶农牛群个体产奶情况变化记录
  
  现场查看
  
  21
  
  挤奶和贮奶设备清洁、消毒记录
  
  现场查看
  
  22
  
  牛群治疗用药情况记录
  
  现场查看
  
  23
  
  异常奶的处理记录
  
  现场查看
  
  (六)
  
  购销合同
  
  24
  
  与奶农签订的奶源购销合同
  
  现场查看
  
  25
  
  与乳品加工企业签订的原料奶购销合同
  
  现场查看
  
  (七)
  
  规章制度
  
  26
  
  相应的质量管理办法
  
  现场查看
  
  27
  
  奶站管理制度、防疫制度等
  
  现场查看
  
  说明
  
  一、检查表由检查组负责填写。必须用蓝色或黑色签字笔,客观、公正、完整地填写,不得随意涂改。
  
  二、现场检查结束后,本表由县级畜牧管理部门存档。
  
  三、检查内容:现场检查包括7个项目,共分为27个检查细目,详见表2。
  
  四、奶站类型分为六类:1、乳品企业自建;2、规模养殖场自建;3、养殖小区建设;4、合作经济组织建设;5、个体私营投资;6、流动收奶点。确定奶站类型后,在封面相应位置标注“√”。
  
  五、检查结论
  
  检查细目结论判定:有的标注“√”,没有的标注“×”。
  
  附件二:奶站(点)基本情况汇总表
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