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[接上页] (二)加快制、修订并贯彻执行热带农产品质量安全标准 要认真组织贯彻执行已经制定的73项无公害食品行业标准,采取有效措施提高对现行标准的实施力度,在短时间内使强制性标准的执行率提高到100%,提高推荐性标准的使用率。要利用各种有效途径加快热作农产品质量安全标准的制、修订工作;优先考虑关系到热带农产品优质、安全生产的标准,已有标准但技术指标上不能满足生产、贸易要求的应及时修订,尽快做到主要热带农产品的生产在产前、产中、产后全过程都有标准作为技术依据,真正做到用标准组织热带农产品生产、规范热带农产品市场、评价热带农产品质量、指导热带农产品消费、保障热带农产品进出口贸易和深化优新热带农产晶的开发研究。 (三)建立健全热作农产品质量安全监测认证体系 要增加对各级热作行业质检中心更新改造工作的支持力度,着重完善现有部级质检中心的硬件设施,使部级检测中心的机构、人员、监测能力等方面都有较大幅度的提高,争取部分部级质检中心在短时间内,达到或接近国际同类检测机构的先进水平;推进云南、福建等热带地区有条件但目前尚未有部级质检中心的单位建立相应的热作产品质检机构,形成以部级质检中心为龙头的热带农产品质量监测网络;创造条件支持开展热作食品安全与质量指标的国际区域循环校准工作,争取有关检测中心成为国际认可的中国区域热作食品监测机构。热区各地要以热带南亚热带作物名优基地和良种苗木繁育基地认定和标识认证为基础,积极推行GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、IS09000系列标准(质量管理和质量保证体系系列标准)、IS014000系列标准(环境管理和环境保证体系系列标准)认证和管理工作。加强热作产品质量安全认证体系的建设,大力培育具有市场前景的名牌热作产品,提高热作产品的市场竞争力 (四)完善市场服务体系,建立质量安全可追溯制度 进一步完善农产品市场服务体系,建立快捷高效的市场服务体系,积极推进具有现代产销网络的热带农产品流通机制,推动热带农产品生产基地与消费市场直接挂钩,发展多种形式的直供、配送、连锁服务,逐步推行产品分级包装上市,缩短农产品流通时间,降低农产品流通成本,保证优质热带农产品能在最短的时间内到达消费者手中;建立热带农产品生产的全过程质量安全可追溯制度,每一个无公害热带农产品都要健全从田间投入品的使用到最终产品质量检测情况的档案记录,相关人员应签名负责,进入市场的无公害热带农产品要有合格证明和产品标签,要标明产地、出厂日期、生产单位等相关内容,以利于各级部门及消费者进行监督及质量追溯。 (五)强化质量安全信息服务工作 要充分利用中国热带农业信息网发布和传递农业质量信息的热带农产品安全质量信息网络体系,指导热带农产品生产、规范农民经营行为、引导市场消费。热作八省区要成立若干个相应的热带农产品质量安全信息采集点,通过采集、分析、发布有关热带农产品安全的信息资料。中国热带农业科学院要组织力量跟踪国内外、特别是国际上先进国家农业标准化与质量活动的动态,及时了解国际标准化组织以及热带农产品相关国家的热作农业标准化、质量安全、相关技术法规的发展趋势,提供国内热带农产品生产企业参考。 (六)加强领导,积极协调各方力量,共同做好热带农产品质量安全工作 热带农产品质量安全工作涉及许多地方和部门,需要积极协调,调动各方面积极性。热区各级行政主管部门要切实加强对该项工作的领导,把热带农产品质量安全管理工作列入重要的议事日程,积极会同有关部门,按照职责分工,齐抓共管,为尽快全面提高热带农产品质量创造良好的环境。要通过各种宣传媒体加大对农产品质量安全方面有关的政策、法规、标准、技术的宣传,增强热带农产品生产、加工、经营和消费者的质量安全意识,形成全社会关心、支持农产品质量安全工作的氛围。要利用市场机制,全面推行优质优价政策,通过基地建设、技术培训和市场专销等措施'',充分调动农民生产安全优质农产品的积极性。要积极争取各级政府和部门对热带农产品质量安全管理工作的支持,积极筹集资金,在热带农产品质量安全标准制定、检测检验体系建设、质量安全执法监督、无公害热带农产品生产基地、标准化生产综合示范区和市场信息体系建设等方面增加资金投入,从各个方面共同搞好热带农产品质量安全工作。 2002年12月23日
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