　　“九五”以来，我省“菜篮子”产品(蔬菜、果品、肉、蛋、奶、水产品)生产取得了长足发展，已成为全国生产供应大省。当前存在的突出问题是：产品质量总体水平不高，出口创汇能力低；检验检测体系建设滞后，不能有效监控产品质量；产品结构不尽合理，不能有效满足市场需求；市场档次低，服务功能不完善；产业化经营水平低，生产分散、盲目性大。针对上述问题和新形势的要求，我省“菜篮子”产业发展的目标是：认真贯彻全国“菜篮子”工作会议精神，以增强产业竞争能力为目标，以提高“菜篮子”产品质量卫生安全水平为核心，以无公害生产为突破口，大力实施生产标准化、布局区域化、营销品牌化、服务社会化，确保消费者吃上放心产品，努力把我省建成京津无公害、绿色农产品生产基地，我国重要的农产品出口基地，加快实现由“菜篮子”数量大省向质量强省的转变。到2005年，基本实现无公害标准生产，部分产品达到绿色、有机食品标准。为此，特制定本实施方案。
　　
　　(一)加强四个体系建设
　　
　　1、完善质量标准体系。按照到2004年基本建成与国际标准接轨，与国家标准、行业标准相配套、较为完善的标准体系的目标要求，制定200项省级无公害农产品标准，其中质量和生产技术标准150项，加工、包装和标志标准30项，保鲜、贮藏和运输标准20项。省财政从农口资金中安排400万元。由省质量技术监督局牵头，省农业厅、省林业局、省畜牧局、省水产局配合完成。
　　
　　2、加强检验检测体系建设。到2004年底，建立起检测方法科学、权威性强、网络完善的省、市、县三级“菜篮子”产品检验检测体系。省级建立与国际接轨、国内一流、能够承担全面检验检测任务的农业、林业、畜牧、水产检测中心；11个市建设与省中心相配套、国内领先、能够承担常规检验检测任务的分中心；县级根据产业发展需要设点，建设承担速测职能的基层检验检测站。近期需省财政安排资金4000万元，对已建成的河北省农业生态环境和农产品质量检测中心(含农药质量监督检测站、肥料质量监督检测站)、果桑花产品质量监督检验中心、畜产品质量检验监测中心进行改造升级，全面提高检验检测能力；对省水产品质量检测中心进行装备，对部分县农口部门的快速检测设备给予补助。由省财政厅牵头，制定全省农产品质量检验检测体系建设实施方案，以省政府名义印发执行。
　　
　　3、健全动植物病虫害防治体系。围绕提高对重大病虫害的综合控制能力，2005年前，省财政从农口资金中安排1960万元，完善省植物病虫害检测站、省森防检疫站、20个省级森防中心测报点、27个省级动物疫情测报站、省水产病虫害防治监测站、50个公路动物防疫监督检查站。
　　
　　4、加强信息服务体系建设。突出抓好河北省农业信息网建设，尽快将其建成信息容量大、进县、进市场、进农户的权威性强的农业信息服务网络。
　　
　　(二)抓好源头管理
　　
　　5、搞好产地环境评价认定。明年6月底，全面完成蔬菜产地环境评价认定；明年底，完成1200万亩果品、500个养殖小区、140个畜产品加工龙头企业、30个屠宰加工龙头企业、110万亩水面水产品的无公害产地环境评价认定；2004年底，全部完成果品、畜产品、水产品环境评价认定。要对已环境评价认定的生产区域实行动态管理，对由于管理不善造成污染超标的，吊销资质认定证书，并强制退出生产。分别由农业、林业、畜牧、水产部门组织实施。
　　
　　6、加强基地环境保护。环保部门要切实承担起对“菜篮子”生产基地周边地区污染源的监督管理职能，对需重点保护的生产基地建立档案，并对基地周边环境进行普查。对威胁基地环境的周边排污企业，提出治理措施，并限期整改。
　　
　　7、加强投入品的监管。农业、林业、畜牧、水产、卫生等部门，要认真执行国家颁布的有关限用禁用生产投入品的规定，严格查处在无公害农产品生产、加工过程中使用甲胺磷、氧化乐果、瘦肉精、性激素等40多种高毒、高残留农药及有毒有害物质的行为。工商行政管理、农业部门要对所有经销种子(种畜禽)、农药、化肥、兽药、渔药等生产投入品的经营网点进行核查，纳入信息库管理。对国家明令在“菜篮子”产品生产中禁止使用或限制使用投入品的经营，实行销售登记制度，对违规销售单位要依法严肃处理。卫生部门要在做好卫生许可证管理工作的同时，以控制企业必备的产品质量安全卫生条件、不合理使用禁用投入品为重点，在“菜篮子”产品加工企业推行监督量化分级管理制度。农业、林业、畜牧、水产等部门要以基层“三站”为依托，建立环保型农用投入品供销网络，确保高效、低毒、低残留农用投入品的供应。

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