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[接上页] 8.3挤奶厅内有完备的消毒清洗设备及冷、热水供应,能够随时对挤奶设备、奶槽进行消毒。 8.4经常刷拭牛体,进行修蹄,保持牛体的清洁卫生。有条件的设置奶牛淋浴设施。 8.5设有病牛观察室、病牛隔离室,定期检查乳房炎、子宫炎、蹄叶炎等奶牛常见病。 8.6病牛尸体处理按gb16548的规定执行。 9、奶牛场(小区、托牛所)管理 9.1奶牛小区、托牛所应成立管理机构,负责小区生产管理。 9.2奶牛场(小区、托牛所)应建立健全各项管理制度,主要包括岗位责任制度、生产管理制度、卫生防疫制度、兽药使用制度、档案管理制度、岗位培训与考核制度等。 9.3须聘任与生产规模相适应,具备畜牧兽医中专以上学历或获得畜牧兽医中级以上技术职称的专业技术人员,兽医技术人员应取得省级畜牧兽医行政主管部门颁发的兽医执业资格证书。配种员、饲养员等相关技术人员应取得相应的职业技能证书,饲养人员应定期体检,取得健康合格证方可上岗。 9.4禁止外来无关人员进入场(小区、所),禁止在生产区内宰杀畜禽、进行畜禽交易。 9.5奶牛场(小区、托牛所)实行同畜种专业化生产与经营,一般为荷斯坦奶牛。采取规范化饲养管理技术,鼓励采取国家或地方颁布的“无公害”、“绿色”、“有机”等畜禽生产标准组织生产。 9.6凡是新外购、迁入奶牛场(小区、托牛所)的奶牛,必须先通过隔离观察、检疫、消毒合格后,方可入驻。 9.7严格按照制定的奶牛改良计划,引进优良种公牛冻精配种,建立健全奶牛档案,有完整、系统的原始记录及统计分析资料,包括配种、分娩、生长发育、性能测定、系谱、疫病防治、产奶量等,实行微机化管理。 附件2 新建、扩建奶牛场(小区、托牛所)补贴申报表
附件3 外购、迁入良种奶牛鉴定参考标准 1、品种特性和外貌特征 1.1品种形成 国外纯种荷斯坦奶牛,由国外引入的纯种荷斯坦奶牛经过长期选育、驯化或与各地黄牛进行三代以上杂交,选育而形成的乳用品种牛。 1.2品种外貌特征 1.2.1一般外貌与乳用特征。头、颈、甲、后大腿等部位棱角和轮廓明显,皮肤薄而有弹性,毛细而有光泽,毛色黑白花,界线分明。 1.2.2体躯。长、宽、深,肋骨间距宽,长而开张,背腰平直,腹大而不下垂,尻部长、平、宽。 1.2.3泌乳系统。乳房形状好,向前后伸延,附着紧凑,乳腺发达,柔软而有弹性,前乳区中等长,四个乳区匀称,后乳区高、宽而圆,乳镜宽,乳头大小适中,垂直呈柱形,间距匀称,乳静脉弯曲而明显,乳井大,乳房静脉明显。 1.2.4肢蹄。前肢:结实、肢势良好,关节明显,蹄形正,质坚实,蹄底呈圆形,后肢:结实、肢势良好,左右两肢间宽,系部有力,蹄形正,蹄质坚实,蹄底呈圆形。 对荷斯坦奶牛进行观察,正视、侧视、俯视皆呈三角形。 2、体尺与体重(荷斯坦奶牛应符合下表中的体尺与体重要求) 荷斯坦牛体尺、体重标准
3、生产性能 3.1产奶量 在一般饲养条件下,母牛的305天产奶量(下限):一胎4500公斤,二胎5000公斤,三胎、四胎5000公斤以上。 3.2乳脂率 乳脂率为3.4%以上,各胎次产奶量每增加1000公斤,可允许乳脂率降低0.1%。 3.3乳蛋白 乳蛋白为2.9 %以上。 4、年龄与胎次 年龄在12个月龄以上,6岁(4胎次以内)以下的母牛。 5、其他 原则上应有完整的三代系谱记录资料,并无布病、结核病、口蹄疫等疫病,无乳房炎、不孕症、肢蹄病等疾病。 附件4 进口、外购、迁入奶牛补贴申报表
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