根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准dha藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油等7种物品为新资源食品，允许玫瑰花(重瓣红玫瑰rose rugosa cv．plena)、凉粉草 (仙草meso-na chinensis benth．)作为普通食品生产经营，允许夏枯草(pru-nell a vulgaris l．)、布渣叶(破布叶microcos paniculata l．)、鸡蛋花(plume-ria rubra l．cv．acutifolia)作为凉茶饮料原料使用。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
　　
　　特此公告。
　　
　　附件：7种新资源食品目录
　　
　　

二0一0年三月九日
　　
　　

　　
　　附件
　　
　　dha藻油
　　
　　


　　
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　　│中文名称│dha藻油 │
　　
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　　│英文名称│dha algal oil　 │
　　
　　│││
　　
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　　│主要成分│二十二碳六烯酸(dha) │
　　
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　　│基本信息│来源：裂壶藻（schizochytrium sp.）　│
　　
　　││ 吾肯氏壶藻（ulkenia amoeboida）│
　　
　　││ 寇氏隐甲藻（crypthecodinium cohnii）　 │
　　
　　├────────────┼──────────────────────────────────────┤
　　
　　│生产工艺简述│以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料，通过发酵、分离、提纯等工艺生产　│
　　
　　││dha。　 │
　　
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　　│推荐食用量　│≤300毫克/天（以纯dha计）　 │
　　
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　　│质量要求│性状│淡黄色到橙色油状液体　│
　　
　　│├──────────────────┼───────────────────┤
　　
　　││dha含量 │≥35g/100g│
　　
　　│├──────────────────┼───────────────────┤
　　
　　││反式脂肪酸　│<1％ │
　　
　　│├──────────────────┼───────────────────┤
　　
　　││水分及可挥发物　│<0.05%　 │
　　
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　　│其他需要说明的情况　│在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求　│
　　
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　　棉子低聚糖
　　
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　　│中文名称　│棉子低聚糖│
　　
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　　│英文名称　│raffino-oligosacchadde│
　　
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　　│主要成分　│棉子糖│
　　
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　　│基本信息　│来源：棉花的种子（棉籽）　│
　　
　　│　│棉子糖结构式：（略）　│
　　
　　│　│分子式：c(18下标)h(32下标)o(16下标)　 │
　　
　　│　│分子量：504　 │
　　
　　│　│　│
　　
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　　│生产工艺简述　│以棉籽为原料，经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖│
　　
　　│　│。│
　　
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　　│食用量│≤5克/天　│
　　
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卫生部公告2010年第3号－－关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告

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