【法规名称】
【颁布部门】 福建省人民政府办公厅
【发文字号】 闽政办[2009]68号
【颁布时间】 2009-04-20
【实施时间】 2009-04-20
【效力属性】 有效
【法规编号】 40396 什么是编号？
【正 文】
第2页 福建省人民政府办公厅关于转发2009年度全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知
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[接上页] （六）由省农业厅负责，宣传贯彻《乳品质量安全监督管理条例》，组织开展生鲜乳专项整治行动，在全省范围内继续清理整顿奶站，严格实行生鲜乳收购许可证制度，依法规范生鲜乳收购站经营秩序，严厉打击在生鲜乳生产、收购、运输环节添加三聚氰胺等违禁物质的违法行为，并追溯非法食品添加物生产和销售源头，及时向有关部门通报情况，依法进行查处。 （七）由省农业厅负责，加快推进奶畜标准化规模养殖，加强对奶畜养殖环节的监督指导，加强对奶牛养殖场养殖档案的监督检查，规范投入品使用和登记管理。开展鲜牛奶三聚氰胺和抗生素（青霉素）药物残留抽检，抽检南平、三明、福州市辖区内大型奶牛养殖企业，每半年抽检1次，确保牛奶安全卫生。 （八）由省农业厅负责，加强饲料产品质量安全监管，进一步抓好饲料质量安全专项整治，开展对大中型饲料生产企业的专项监督检查，督促饲料生产企业严格建立质量监管追溯体系，严厉打击在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质的违法行为，取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业，实现对鱼粉、豆粕等蛋白原料单一饲料生产企业100%监管，对查获的含有违禁添加物的饲料产品100%销毁，保障饲料产品的质量安全。 （九）由省农业厅负责，开展产销环节生猪“瘦肉精”和莱克多巴胺抽检，全年抽取生猪养殖场和屠宰场960份生猪尿样，做到万头以上的规模猪场“瘦肉精”监管100%，23个重点城市的屠宰场“瘦肉精”监管100%，“瘦肉精”的阳性率控制在0.5%以内；加强猪肉产品中喹啉类、硝基唑类等促生长剂药物残留、禽肉产品中硝基呋喃类、喹诺酮、磺胺类药物残留和蜂产品中抗生素药物残留的监督检查力度，做到禽类抗生素、磺胺类药物残留超标率控制在1%以内，打击禽畜养殖环节使用违禁药物和有毒有害物质的违法行为。 （十）由省农业厅负责，加强动物防疫工作，组织开展春秋两季高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病和猪瘟等疫病的强制免疫工作，强化产地检疫申报制度，完善动物疫病标识追溯体系，严防未经检疫或检疫不合格畜禽产品流入市场，从源头上保证畜禽产品质量安全。基本完成全省省际动检站基础设施建设，加强省际间动物及其产品流通的检疫监督，防止外来疫病传入。 （十一）由省质监局、省农业厅负责，省工商局、福建出入境检验检疫局、厦门出入境检验检疫局配合，抓好肉制品加工企业（省质监局负责）和肉品冷藏企业（省农业厅负责）的监管，开展对肉制品加工企业和肉品冷藏企业执法检查，督促完善台帐、检验肉品检疫检验证明等管理制度，严厉查处肉品冷藏、加工企业储藏和使用未经检疫或检疫不合格肉品、非法入境肉类产品特别是病死肉的违法行为。 三、治理种植业产品污染 由省农业厅承办，省经贸委、省卫生厅、省粮食局、福建出入境检验检疫局、厦门出入境检验检疫局、省供销社协办。全省城市农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围；产销环节蔬菜农药残留抽检不合格率控制在4%以内；蔬菜重金属残留市场抽检不合格率控制在5%以内；主产区生产环节茶叶农药残留、主要水果（时令鲜果）农药残留市场抽检不合格率均控制在3%以内。 主要工作措施： （一）由省农业厅负责，在全省18个农业生态环境监测点上开展农产品产地环境监控，按照国家农业行业标准《产地环境评价准则》开展2～3次土壤、农田灌溉水监测等，健全监测档案，完善全省农产品产地环境监测预警系统建设，查处重大农产品产地污染案件。 （二）由省农业厅负责，大力推行农产品标准化生产，继续抓好10个全国无公害农产品生产示范基地县和4个全国无公害出口农产品生产示范基地县农产品生产标准化工作，在全省新（续）建茶、果、粮和食用菌标准化生产示范基地。鼓励、引导农产品生产企业积极采用良好农业规范，安排支农专项资金扶持GAP标准农产品出口示范基地和蔬菜、水果、茶叶、食用菌出口基地建设，推进标准农产品出口示范基地建设和GAP认证及推广工作，进一步提高出口农产品的质量。 （三）由省农业厅负责，加强农资市场巡查，强化农资日常监管，检查农药、化肥特别是禁用农药的生产、销售和使用情况，查处违法生产经营甲胺磷等5种禁用高毒农药、普通农药中非法添加高毒农药和违法违规使用禁用限用农药的行为。集中执法力量组织开展全省农资打假护农行动，开展全省春季农资打假保春耕和秋冬季农资打假促增收专项行动，确保农业投入品质量安全。 |
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