【法规名称】
【颁布部门】 山东省食品安全整顿工作办公室
【发文字号】 鲁卫发电[2009]63号
【颁布时间】 2009-12-24
【实施时间】 2009-12-24
【效力属性】 有效
【法规编号】 496048 什么是编号？
【正 文】
第4页 山东省食品安全整顿工作办公室关于印发《全省食品安全整顿督查和抽检工作实施方案》的通知
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[接上页] 5.2将样品小火碳化后，550℃灰化完全。用1％h2so4洗入25ml，容量瓶中，混匀后吸1.0ml样液，以下同3.3标准测定。 5.3测定：吸铝标准液0，0.50，1.00，2.00，3.00，4.00，5.00ml于25ml比色管中，加1％h2so4 1ml，加水至10m1，向各管中滴加1滴对硝基酚乙醇液，混匀后滴加氨水至浅黄色，加硝酸至黄色消失，再多加2滴。加3.0ml，铬天青s，混匀后加1.0ml，乳化剂0p，加2.0mlcpb，3.0ml缓冲液，加水至25ml，混匀，放置30min后，在620nm处用1cm比色杯比色。 6． 结果计算 x=（a1-a2）×v1/m/v2 式中： x----试样中铝的含量，单位为毫克每千克（mg/kg）； a1----测定用试样液中铝的质量，单位为微克（μg）； a2----试剂空白液中铝的质量，单位为微克（μg）； v1----试样消化液总体积，单位为毫升（ml）； v2----测定用试样消化液总体积，单位为毫升（ml）； m----试样质量，单位为克（g）。 注l：饼干和馒头加铝标准液作回收，回收率在85-95％之间。 注2：由于油条铝含量较高，应加入硫酸铝钾作回收试验，如用铝标准液做回收试验，则应先蒸干样品，再炭化、灰化。 |
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