【法规名称】
【颁布部门】 深圳市政府
【发文字号】 深府办[2011]63号
【颁布时间】 2011-07-09
【实施时间】 2011-07-09
【效力属性】 有效
【法规编号】 560949 什么是编号？
【正 文】
第3页 深圳市人民政府办公厅印发关于加强食品安全综合整治提升食品安全水平重点建议办理方案的通知
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[接上页] 主办单位：市市场监管局，各区政府（新区管委会）。完成时限：2011年9月30日。 3．进出口环节整治。规范深圳进出口食品检验监督业务管理，控制出口食品潜在风险。加强出口食品所使用原料的农兽药残留控制，强化进出境动植物源性食品检验检疫监管。开展食品走私专项治理行动，重点打击团伙性走私食品入境等违法活动，保持打击食品走私高压态势。 主办单位：深圳出入境检验检疫局、深圳海关。完成时限：2011年8月31日。 （二）强化重点食品专项整治。 1．肉品质量安全整治。从屠宰、肉制品加工到餐桌消费全过程，全面排查肉类食品安全隐患。全面排查生猪定点屠宰企业、肉类批发市场、集贸市场及肉类储藏冷库、大中型餐饮单位和学校食堂、建筑工地食堂等重点场所的食品安全管理漏洞，依法规范肉类食品生产经营活动，严厉打击私宰等各种违法违规行为。 主办单位：市科工贸信委。协办单位：市农业局、市场监管局、城管局、公安局，各区政府（新区管委会）。完成时限：2011年9月30日。 2．保健食品整治。通过日常检查、抽样检验、群众投诉举报、新闻媒体、外单位协查等各种途径深入挖掘案源线索。组织开展大运村、大运定点酒店及商业城、口岸、机场、火车站、汽车站、比赛场馆周边药店的拉网式专项检查，确保深圳世界大运会参赛人员、各地游客和市民使用保健食品的安全。 主办单位：市药监局。完成时限：2011年7月31日。 3．食盐整治。开展食盐专项整治和打假行动，加强食盐生产质量监管，确保食盐产品安全。 主办单位：市盐务局。完成时限：2011年7月31日。 （三）推动现代食品供应体系建设。 1．推动大型现代化生猪定点屠宰场建设。五丰食品（深圳）有限公司横岗肉类综合加工厂年内建成投产；加快二、三、四号定点屠宰场建设。 主办单位：市科工贸信委。协办单位：市规划国土委、住房建设局、水务局，龙岗区政府。完成时限：2011年12月31日。 2．推进农产品物流园区建设。按照规划，加快推进平湖国际农产品物流园建设。 主办单位：市交通运输委。协办单位：市规划国土委、发展改革委、住房建设局，龙岗区政府。完成时限：2012年12月31日。 3．提升食品流通现代化水平。按照商务部、农业部《关于全面推进农超对接工作的指导意见》和商务部《关于做好新时期蔬菜流通工作的指导意见》等有关促进食品流通现代化工作指导精神，建设和完善我市食品流通现代化体系。 主办单位：市科工贸信委。协办单位：市农业局。完成时限：2011年10月30日。 4．扶持深圳本土重点企业发展。健全对本市注册重点食品生产企业的政策扶持举措，促进其不断发展壮大，实现规模化、集约式发展，维护本土食品品牌。 主办单位：市科工贸信委。协办单位：市市场监管局、农业局。完成时限：2011年10月30日。 （四）确保供大运会食品安全。 1．健全供大运会食品安全保障体系。制定并实施大运会食品安全标准，遴选大运会食品指定供应基地、生产企业流通餐饮供应单位和大运会官方酒店，开展供大运食品企业专项监督检查、监督保障队伍业务培训、重大食品安全事故应急处置演练、赛事期间食品安全专项整治及重要活动餐饮服务监督保障等工作。 2．开展迎大运食品安全专项整治。以大运村、大运会场馆、指定接待酒店及周边、旅游景区、繁华商业区和特色餐饮区为重点区域，以乳制品、食用油、肉和肉制品、非食用物质和食品添加剂为重点品种，全面开展清理整治，保障区域内各类食品生产经营主体，尤其是各类餐饮服务和食品流通经营单位证照齐全、制度落实、经营规范有序、食品卫生安全。 主办单位：市食安办。协办单位：市食品安全委员会各成员单位。完成时限：2011年8月31日。 三、保障措施 （一）健全食品安全法规体系。 1．推进食品安全立法工作。针对我市食品安全的突出问题，研究完善现有食品安全法律法规体系，加快食品安全地方立法，为食品安全监管提供法制保障。 （1）2011年内启动《深圳市食品安全监督管理条例》立法步伐。 主办单位：市食安办。协办单位：市食品安全委员会各成员单位。完成时限：争取在2012年内出台《深圳市食品安全监督管理条例》。 |
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