【法规名称】
【颁布部门】 福建省人民政府
【发文字号】 闽政[2002]28号
【颁布时间】 2002-06-27
【实施时间】 2002-06-27
【效力属性】 有效
【法规编号】 368698 什么是编号？
【正 文】
第10页 福建省人民政府关于印发福建省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”五年计划的通知
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[接上页] 附表：主要食品治理目标 附表主要食品治理目标 畜牧业产品治理目标 ┌─────────┬────────────────────┬────┬─────┐ │项目│ 猪、牛、羊 │ 牛奶 │禽类│ │ 内容 ├────┬─────┬────┬────┼────┼─────┤ ││生猪定点│生猪│牛、羊│各项卫生│抗生素│抗生素、│ │年份│屠宰率│“瘦肉精”│定点│指标合格│检测│磺胺类药物│ │││检出率│屠宰率│率│超标率│检测超标率│ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤ │2001年(23城市)│90％│10％以内│││││ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤ │2002年(23城市)│92％以上│8％以内 │││5％以内 ││ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤ │2003年(23城市)│95％以上│5％以内 │85％以上│90％以上│ 1％以内│5％以内 │ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤ │2004—2005年(全省)│85％以上│1％以内 │85％以上│90％以上│ 1％以内│1％以内 │ └─────────┴────┴─────┴────┴────┴────┴─────┘ 种植业产品治理目标 ┌─────────┬──────────────┬────┬─────┬────┬────┐ │ 项目 │蔬菜│主要水果│茶叶│稻谷│大米│ │├────┬────┬────┼────┼─────┼────┼────┤ │ 内容 │农药残│重金属│硝酸盐│农药残留│主产区农│农药残留│市场抽检│ ││留检测│检测│检测│检测│药残留检│检测│卫生指标│ │年份│超标率│超标率│超标率│超标率│测超标率│超标率│合格率│ ├─────────┼────┼────┼────┼────┼─────┼────┼────┤ │2001年(23城市)│10％以内│││││││ ├─────────┼────┼────┼────┼────┼─────┼────┼────┤ │2002年(23城市)│10％以内│││8％以内 │10％以内│││ ├─────────┼────┼────┼────┼────┼─────┼────┼────┤ │2003年(23城市)│5％以内 │5％以内 │5％以内 │5％以内 │5％以内 ││95％以上│ ├─────────┼────┼────┼────┼────┼─────┼────┼────┤ │2004—2005年(全省)│5％以内 │5％以内 │5％以内 │ 5％以内│5％以内 │ 3％以内│98％以上│ └─────────┴────┴────┴────┴────┴─────┴────┴────┘ 水产品治理目标 ┌──────────┬───────┬───────┬───────┐ │项目│ 水产品 │水产品及│贝类│ │││水发产品││ │内容├───────┼───────┼───────┤ ││药物残留│甲醛检出率│ 上市净化量 │ │年份│检测超标率│││ ├──────────┼───────┼───────┼───────┤ │2001年(23城市)│30％以内│6％以内 ││ ├──────────┼───────┼───────┼───────┤ │2002年(23城市)│15％以内│5％以内 ││ ├──────────┼───────┼───────┼───────┤ │2003年(23城市)│10％以内│2％以内 │1万吨 │ ├──────────┼───────┼───────┼───────┤ │2004—2005年(全省)│ 5％以内│1％以内 │3万吨 │ └──────────┴───────┴───────┴───────┘ 饮用水治理目标 ┌────────┬──────┬─────┬───────────┬────────┐ │ 项目 │市政水厂供水│二次供水│矿泉水、纯净水│农村供水│ │内容├──────┼─────┼─────┬─────┼────────┤ ││管网末捎水│4项指标 │生产企业│市场抽检│覆盖率│ |
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