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[接上页] │年份│水质合格率│合格率│抽检合格率│合格率││ ├────────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────────┤ │2001年(23城市)││85%以上│明显提高│明显提高││ ├────────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────────┤ │2002年(23城市)││87%以上│95%以上│80%以上││ ├────────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────────┤ │2003年(23城市)│99%│90%以上│95%以上│85%以上│乡镇90%│ ││││││村级53%以上│ ├────────┼──────┼─────┼─────┼─────┼────────┤ │2004—2005年│95%以上│95%以上│ 98%以上 │95%以上│乡镇100% │ │(全省)│(县城以上)│(县城以上)│││村级力争60%以上│ └────────┴──────┴─────┴─────┴─────┴────────┘ 加工食品治理目标 ┌─────────┬────┬─────┬────┬────┬────┬────┬────┐ │ 项目 │调味品│粮食复制品│小麦粉│豆腐等│食用油│肉蛋乳│罐头、糕│ │││(挂面、线 ││豆制品││再制品│点、饮料│ │││面、粉干) │││││、酒类│ │内容├────┼─────┼────┼────┼────┼────┼────┤ ││市场抽检│市场抽检│增白剂│市场抽检│黄曲霉│市场抽检│市场抽检│ ││卫生指标│卫生指标│市场抽检│卫生指标│毒素B1│卫生指标│卫生指标│ ││合格率│合格率│合格率│合格率│市场│合格率│合格率│ │年份│││││检出率│││ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼────┼────┤ │2001年(23城市)│有明显│││││││ ││提高│││││││ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼────┼────┤ │2002年(23城市)│80%以上│90%以上│95%以上│80%以上│5%以内 │││ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼────┼────┤ │2003年(23城市)│90%以上│95%│95%以上│90%以上│1%以内 │90%以上│90%以上│ ├─────────┼────┼─────┼────┼────┼────┼────┼────┤ │2004—2005年(全省)│95%以上│95%以上│98%以上│95%以上│1%以内 │98%以上│90%以上│ └─────────┴────┴─────┴────┴────┴────┴────┴────┘ |