第9页 安徽省农业委员会关于开展2010年农产品质量安全例行监测工作的通知
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[接上页] （3）衍生化 衍生化过程要确保样品中无水分、样品瓶密封完好，保证定容准确。 4、原始记录和结果计算的监控 （1）检测人员应认真填写检测原始记录，并严格按要求进行校核和审查。原始记录字迹清楚、不得随意涂改。 （2）检测人员应按计算步骤准确使用计算公式、计量单位和相关符号，认真计算实测值、中间值和结果值；空白值应正常；标样结果及平行样允许差应符合规定，计算和数据处理无错误。 5、不合格样品的监控 各质检中心对筛选、确证后仍呈阳性的样品，应指派其他检测人员对其进行复检。 （三）检测过程出现问题的处理 在检测过程中，如出现以下问题，检测人员不得隐瞒，应按要求逐级申请复检。 1、检验结果在标准规定的极限值附近或离散数据容易造成误判时。 2、检验过程中出现异常情况（如停水、停电、仪器故障、环境变化等）有可能影响检验结果时。 3、各级审核人员对检验结果提出异议，主检人员解释不清时。 4、检验所依据的技术文件错误，造成检验数据失准时。 （四）检测工作质量保证措施 1、实验室内部考核。除按方案进行回收率检测外，各中心质量保证人在每次监测工作时，进行1－2次盲样的考核。 2、实验室间能力验证。各任务承担单位要按照相关规定要求，进行能力验证考核。 3、各承担单位可根据本单位的质量体系要求，增加保证检测工作质量的措施。 （五）对检测人员的要求 1、必须经过培训和定期考核，持证上岗。 2、应严格按本单位业务管理部门下达的检验任务通知单进行检测工作，不得擅自进行检测。 3、应在规定时间内完成检测工作。 4、应严格保守秘密，不得向任何第三方透露监测结果。 三、检测结果及其使用 1、各检测单位必须对检测结果进行认真分析、汇总并形成报告，及时按要求报送监测报告。 2、各检测单位提供的检测结果分析材料应准确、客观、科学，不得弄虚作假，随意更改。 3、各质检中心检测工作不得受任何外部干扰，不得以任何形式泄露监测结果。 4、省农委渔业局对各检测单位提供的报告进行统一审核，并会商农产品质量办公室提出对外使用意见，报委领导审批。 5、省农委农产品质量办公室根据委领导批示，及时将监测报告反馈给有关省辖市领导和农业行政主管部门，同时报送农业部、省领导以便统一对外发布。 附件7： 附表1： 蔬菜监测结果汇总表 一、2010年第×次监测情况分析表 表1 监测蔬菜合格率一览表
表2 生产基地、批发（农贸）市场合格率情况
表3 禁用农药检出情况
表4 非禁用农药检出及不合格情况
二、蔬菜质量安全例行监测结果汇总表
附表2： 畜禽产品监测结果汇总表 一、2010年第×次监测情况分析表 表1 畜禽产品监测合格率情况
表2 猪肝、猪尿、猪肉和鸡肉合格率情况
表3 屠宰场、超市、批发市场及农贸市场畜产品中瘦肉精合格率情况
表4 超市、批发市场及农贸市场畜产品中磺胺类药物合格率情况
表5 超市、批发市场及农贸市场鸡肉中乙烯雌酚合格率情况
表6 2010年×城市第×次畜禽产品质量安全例行监测样品基本情况表
附表3： 水产品监测结果汇总表 表1 2010年第×次水产品药物残留监测合格率情况
表2 超市、批发市场及农贸市场水产品中氯霉素合格率情况
表3 超市、批发市场及农贸市场水产品中孔雀石绿合格率情况
表4 ×× 市分品种取样监测情况
表5 2010年第×次水产品质量安全例行监测样品基本情况表
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